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  • JW万豪-我心所属之地

银川喜来登酒店

职位:全日餐厅主管 ADD Supervisor(已停止招聘)
  • 职位性质:全职
  • 工作地区:宁夏回族自治区银川市
  • 招聘人数:3人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:宁夏回族自治区 银川市
  • 户 籍 地:宁夏回族自治区 银川市
  • 提供食宿:提供
  • 年龄要求:25-35
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:3千-4.5千
  • 职位有效期::2019-09-27至2019-10-27
职位描述

1. Open and close shift in accordance with the manager checklist.

根据经理的安排表,上下班。

2. Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests.

通过询问客人对食品和服务的反馈,与客人产生互动。

3. Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet.

保证该部门的培训,管理,和任务的执行都是根据万豪的标准。

4. Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide.

根据万豪的酒吧准则,使用万豪标准的饮料单谱,执行万豪的服务标准,保证递送给客人饮品的的品质。

5. Properly execute revenue and check control procedures on shift.

完成指标,检查上班的时间管理。

6. Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments).

处理员工日常工作关系,比如:工作时间,上班时间调整。

7. Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests.

保证员工安定的工作环境,确保给予客人稳定的环境。

8. Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks).

利用一切的办法应付突如的变化。(比如:工作时间表,楼层计划表,预定,和核查。)

9. Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise.

处理诸如临时预订等常见问题。

10. Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant.

每日进行食物和菜谱研设。

11. Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied.

在换班时,如有需要,须协助其他工作人员,以满足客人的需求。

12. Ensure that only a quality product is served.

保证服务的品质。.

13. Ensure all side work is done on a daily basis.

保证按时上班。

14. Maintain proper associate uniform standards.

保证员工着正确的工作服。

15. Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc.

利用工作指令,检查等方法,有效的管理维修和保养项目。

16. Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction.

理解并教导授权原则,确保更好的满足客人的需求。

17. Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly.

对部门进行环视,确保部门的人员分配合理。

18. Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them.

知道万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序并了解相关的顾客结帐方式。

19. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel.

综上所述,须以身作则,树立榜样,通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。