收藏 
微信
举报
· 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。
· 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
· 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
· 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
· 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。
· 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。
· 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。
· 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。
· 能够达到产品知识的要求。
· 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。
· 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。
· 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
· 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。
· 在工作中随时检查员工的产品知识。
· 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。
· 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。
· 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。
· 确保所有员工提前了解换班的详细安排。
· 完成账单检查表以准备餐厅服务。
· 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。
· 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。
· 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。
· 确保所有服务都符合标准。
· 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。
· 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。
· 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。
· 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。
· 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。
· 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。
· 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。
· 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。
完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先语言能力：中国普通话-精通计算机能力：良好
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
广东省河源市越王大道123号 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
河源汇景希尔顿逸林酒店坐落于绿色生态城市 -- 河源市的新商业中心，拥有427间客房，距离河源火车站仅4.5公里，距离广州白云国际机场203公里，毗邻众多旅游景点，比如万绿湖和苏家围客家乡村旅游区。河源汇景希尔顿逸林酒店由河源市汇景房地产开发有限公司开发兴建，由希尔顿全球管理经营。酒店位于河源市越王大道与永祥路交汇处，于2014年12月28日隆重揭幕，现酒店各岗位招聘进行中，我们诚挚地邀请并期待您的加入。 具体职位您可以拨打电话：0762-2298668 / 2298226 咨询。关于希尔顿逸林酒店及度假村希尔顿逸林酒店及度假村是一家在全球快速扩张的高档酒店品牌，旗下超过400家高档酒店遍布全球6大洲的门户城市、中心地区以及度假胜地。在希尔顿逸林酒店及度假村，我们所做的每一件小事都激励着我们为顾客、团队成员以及所在的社区提供引以为傲的超值体验。无论是办理入住时发放的希尔顿逸林热巧克力香脆曲奇，还是希尔顿荣誉客会的积分累计回报计划以及酒店所提供的优质服务与软硬件设施，乃至超过45，000名员工所坚持的希尔顿逸林关怀文化，无不令每位入住希尔顿逸林酒店及度假村的客人都能感受到旅程的温暖以及长久的人文关怀。关于希尔顿全球 希尔顿全球（NYSE: HLT）是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括奢华酒店、全方位服务酒店、度假村及延时居住与专注服务式酒店等。95年来，希尔顿全球致力于延续为全球客户提供优质服务的传统。希尔顿全球拥有十二大卓越酒店品牌，在全球93个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁逾4，250家酒店与分时度假酒店，超过700，000间客房，包括：希尔顿酒店及度假村 (Hilton Hotels & Resorts)、华尔道夫酒店及度假村 (Waldorf Astoria Hotels & Resorts)、康莱德酒店及度假村 (Conrad Hotels & Resorts)、Curio – 希尔顿精选酒店（Curio – A Collection by Hilton）、Canopy by Hilton、希尔顿逸林酒店及度假村 (DoubleTree by Hilton)、希尔顿尊盛酒店 (Embassy Suites Hotels)、希尔顿花园酒店 (Hilton Garden Inn)、希尔顿欢朋酒店 (Hampton Hotels)、希尔顿欣庭酒店(Homewood Suites by Hilton)、希尔顿惠庭酒店 (Home2 Suites by Hilton) 和希尔顿分时度假俱乐部 (Hilton Grand Vacations)。同时，屡获殊荣的常客奖励计划希尔顿荣誉客会? ( Hilton HHonors? ) 亦由希尔顿全球统一管理。欲获取更多信息，请登陆 http://www.hiltonworldwide.com。亦可通过 http://www.facebook.com/hiltonworldwide，http://www.twitter.com/hiltonworldwide，http://www.youtube.com/hiltonworldwide，http://www.flickr.com/hiltonworldwide 以及 http://www.linkedin.com/company/hilton-worldwide 与我们联系。
