餐厅主管
5千-6千
投递简历
发布于 11-25
餐厅主管
5千-6千
苏州-吴中区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导

2、监督食品质量与服务流程,确保符合酒店卫生安全标准及客户满意度要求

3、处理顾客投诉及突发事件,制定改进方案并跟进落实

4、负责餐厅员工培训,提升团队服务技能与工作效率

5、控制餐厅运营成本,包括物料损耗、人力成本等

6、定期分析经营数据,提出营收增长及服务优化建议

7、协调厨房与前厅工作衔接,保障出餐效率与服务响应速度


【岗位要求】

1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先

2、熟悉餐厅运营全流程,掌握食品安全及卫生管理规范

3、具备较强的现场指挥能力与突发事件处理技巧

4、优秀的沟通协调能力,能有效调动员工积极性

5、工作细致严谨,具有成本控制意识与服务创新思维

6、能适应早晚班及节假日排班工作制

7、持有餐饮相关职业资格证书者优先考虑

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:42岁以下
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
苏州市吴中区木渎镇花苑东路726号3幢新华大厦木渎古镇ROSSO酒店
导航
职位联系人
立即沟通

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
苏州博尼洛酒店坐落于苏州市吴中区木渎镇最繁华的金山路,东邻古色古香的姑苏区、南眺太湖旅游度假区、西面风景秀丽的灵岩景区北接经济高速发展的高新区。酒店总经营面积11000余平米(各区域功能、分布、配备):一楼大堂 360 m',西餐厅 150 m'左右,可同时容纳 50 余人享用自助餐,早餐菜品种类达 60 余种。酒店会议室分为多功能厅、小会议室,其中多功能厅230m'左右可容纳课桌式80人、剧院式150人会议活动;小会议室70m左右,可接待回字形 27 人、剧院式 40 人会议活动。拥有各类房型总计194间,分9个楼层,平均每层22间左右,房型配备为精致大床房9间、豪华城景大床房 59间、高级城景双床房70 间、豪华城景双床房154间、豪华城景套房9间、行政豪华城景套房5间,大床房及标间面积均在40m'左右、套房 60 ㎡'左右、行政套房 88 ㎡'左右;客房环境配套迷你吧、品牌舒压床、高速WFI、智能马桶等设施,温馨体贴的管家式服务、现已引进自助入住、退房设备。成本:旅游:平江路、虎丘、寒山寺、拙政园、网师园、留园、山塘街、苏州博物馆等等;博尼洛酒店南行三分钟车程左右,即是闻名遐迩的木渎古镇,古镇内名胜古迹遍布,建筑文化、园林文化、宗教文化和民俗文化交融,风情独特,其历史可追溯到吴越春秋时代。木渎境内风光秀丽物产丰饶,又恰在天平、灵岩、狮山、七子等吴中名山环抱之中,故有“聚宝盆”之称。木渎有“园林之镇”美誉,严家花园、榜眼府第、虹饮山房、古松园等古典园林多处。出行便捷:公路:酒店距离苏州北广场汽车客运站21公里、苏州汽车北站19公里、苏州汽车南站 12公里、吴中汽车客运站15公里。铁路:沪宁高铁距酒店17公里,京沪高铁距酒店26公里机场:酒店距离苏南硕放机场80公里,距离虹桥机场120公里,距离浦东机场 150公里。高速公路:距离绕城高速(S19)光福出口10公里、西山出口9公里。距离沪宁高速(S9)新区出口17公里。距离国道(G312)11公里,距离省道(S230)2公里地铁:距离苏州地铁5号线,渎川桥站100米高架:距离西环5公里,距离南环延伸段3公里酒店分类、分布、定位:酒店定位全面覆盖中-高端客源,致力于为商旅客人提供更具品质的体验空间。苏州博尼洛酒店定位高端商务酒店,目前苏州店员工总数 50 余名,由总经办、市场营销部、前厅部、客房部等部门组成,各部门之间精诚合作、相互帮助,努力将作为旗舰店的苏州博尼洛打造成为商务人士下榻的首选品牌,我们秉着诚信、高效、关爱、争先的行为准则为您奉上:别样旅途,自在博尼洛!
苏州市吴中区木渎镇花苑东路726号3幢新华大厦木渎古镇ROSSO酒店
导航