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招聘上什
1. 执行厨师长的指令,按生产程序与标准完成工作任务。
2. 负责熬汤并制作需要蒸、煲、烤、炖、扣的菜肴,确保菜肴质量。
3. 负责浸发高级干货如鲍鱼、海参、鱼翅、鳖肚、燕窝、干贝等。
4. 督导下属完成一般干货的浸发工作。
5. 随时清洁设施、工具、用具的卫生,维护和保养设备、用具,确保食品卫生,确保安全生产。
完成上级指派的其他任务。
1年以上相关工作经验,服从管理,有责任心,吃苦耐劳。
厦门佰翔五通酒店酒店位于厦门五通海峡旅游服务中心,比邻五通灯塔公园及五通客运码头,建筑面积约87000平方米,客房数620间,为海峡两岸、世界各地旅客提供高档次、全海景住宿、餐饮、娱乐、休闲等服务五星级商务服务,配套的商业拥有顶级SPA会所、国际奢侈品时尚中心、顶级观海餐饮美食中心等,酒店同时拥有无敌私家沙滩,可供豪华游艇停靠。魅力:★ 酒店距厦门高崎国际机场仅8分钟车程。★ 酒店在设计上将建筑、民族文化、两岸风情、自然生态融为一体显得更为活泼、灵动。★ 是海西地区最高水准,以商务为主兼具度假功能的五星级酒店。★ 酒店通过建筑,创造出一种独特的文化情景主题和消费体验空间。★ 酒店专属海滩,包括游艇泊位,遮阳休闲设备,露天酒吧等基础及商业服务设施。