• 这儿充满乐趣
• 彼此关怀
• 鼓励职业发展
• 薪资福利优厚
• 员工活动丰富
• 带薪年假
• 包吃包住
• 六险一金
• 领导好
• 技能培训

岗位职责
1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。
2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。
3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。
4、保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。
5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。
6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。
7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。
8、负责每日各点所需已加工原料的发放。
9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。

岗位要求
1、热爱本职工作，工作认真踏实。
2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。
3、具有熟练的刀工技术
4、身体健康，精力充沛。

上海外滩茂悦大酒店，隶属于凯悦酒店集团旗下君悦品牌。坐落于上海北外滩黄浦江畔，位于上海市中心，是都市生活与奢华体验的完美融合。酒店拥有620间豪华的住宅风格客房和套房，6间各具特色的餐饮场所。无论是辉煌时分，亦或细微之处；皆为君演绎非凡经典；在这里悦见未来。上海外滩茂悦于2024年7月21日举行公开人才见面会，如安排其他场次我们将在企业微信上面通知。 欢迎对酒店感兴趣人士加入上海外滩茂悦酒店，加入凯悦，在这里完成您的职业重要阶段。