工作职责
- 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。
- 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。
- 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。
- 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下作出反馈。
- 监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。
- 对酒水饮料有全面的知识和理解,并能推荐酒水饮料的搭配及促销。
- 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。
职位要求
- 良好的英语听力及对话能力
- 大专或本科以上酒店餐饮管理相关专业毕业
- 善于与客人沟通,维持紧密的关系
- 熟悉各种酒类及其他餐饮项目
- 具有国际品牌酒店或大型餐厅2年以上经理或4年以上副经理的工作经验(具有海外相关工作经验者优先考虑)
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海外滩茂悦大酒店,隶属于凯悦酒店集团旗下君悦品牌。坐落在上海北外滩中心位置。酒店标志性的双子塔结构,东楼饱览陆家嘴错落有致的城市天际线,西楼感受外滩悠久的历史建筑和繁华景致。自2007年首次开业起,便成为黄浦江两岸最佳景观酒店。重新开业亦是得到国内外客人喜爱。拥有620间客房。6间各具特色的餐饮场所包括独具上海本帮菜的31楼包房中式菜肴悦府、主打粤菜及北京烤鸭融合餐厅新大陆中餐厅、汇聚各地美食自助餐厅香荟餐厅、茶畔及可以俯瞰黄浦江东方明珠夜景的非常时髦酒吧。酒店还设有室内泳池、健身房、源水疗、会议设施和适合举办大型聚会会议场所。无论是辉煌时分,亦或细微之处;皆为君演绎非凡经典;在这里悦见未来。