中餐厅经理 - 西安海荣国金酒店有限公司
8千-1万
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发布于 12-23
中餐厅经理 - 西安海荣国金酒店有限公司
8千-1万
西安 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

作为餐厅经理需要以提供优质服务和得到客人的满意为宗旨。

负责餐厅每天的运营,通过具有吸引力的餐饮活动增加收入,同时保持成本,关注餐饮食物浪费和餐具破损。

以树立服务的榜样为出发点有效地管理个人业务行为,以此鼓励、督导且影响员工。

确保遵循中餐厅的政策方针和品牌标准。

确保所有员工遵守仪容仪表和个人卫生标准。

确保正确解释中餐厅的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。

提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。

对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。

和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。

出席并主持每日会议、每餐前的员工会议。

运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。

设计客人和VIP客人的记录并且维护。

计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。

监督和保持餐厅的预算,收入。


【岗位要求】

全面的餐饮运营知识和丰富的工作经验。

3-5年相关的工作经验。

良好的管理技能,杰出的组织和计划能力。

持有商业的敏锐感。

积极主动和精力充沛。

领导才干,和团队有良好的沟通。

其他要求
计算机能力:精通
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
西安市未央区凤城七路与文景路十字西北国金中心A座1404
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职位联系人
Catherine Lu
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Catherine Lu

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
      将古代长安之美与现代JW万豪品牌巧妙融合,西安海荣JW万豪酒店致力于为宾客打造集聚西安特色的尊贵旅行体验。酒店位于西安经济技术开发区的商务休闲中心,毗邻城市行政中心,地铁4号线文景路直达。酒店现代感的设计体现着世界闻名之城的磅礴大气与本地文化的精髓之处。当您置身于38层的空中大堂或333间客房的任意一间,便可在城市景观的辽阔视野中感受长安城独有的非凡气势。1100平方米永宁厅及800平方米长乐厅配备高清LED大屏及最先进的设施设备,为您诠释会议宴会设施及服务新高度。以粤菜和本地佳肴为主的中餐厅-金威阁,致力于通过菜品及文化为您呈现长安筵席的味道。在您居住的同时,室内无边泳池、健身房及水疗中心也将为您提供服务,让您的身体与精神的都得到充分的恢复与放松。
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