招聘点心厨师_西安蓝海风万怡酒店招聘信息-最佳东方

发布于 05-09

点心厨师

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人

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职位福利

五险一金

职位描述

岗位职责
1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

岗位要求
1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上
2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、熟练面点制作工艺及高超技能。

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

陕西省西安市未央区凤城二路37号

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赵女士

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西安蓝海风万怡酒店

酒店业--全服务中档酒店/4星级
行业
100-499人
规模
中外合营(合资．合作)
企业性质

西安蓝海风万怡酒店，作为古城西安首家万豪旗下万怡品牌，将以其睿智活力的品牌文化，现代简约的品质设计，细致周到的人性化服务，为商务人士和城市旅行家提供无限舒畅的商务旅行新体验。酒店拥有各式豪华客房及套房共264间，每一间豪华客房均配备各类现代简约的品质家具及豪华床品，并拥有明亮的观景落地窗，任宾客饱览城市美景。酒店开放式餐饮将为宾客提供全新美食体验，不论是将设计功能与现代艺术完美融合的酒店大堂吧，还是将国际美食与本地佳肴自如切换的互动美食料理厨房，西安蓝海风万怡酒店都将为商务人士和旅行家们提供一个集城市休闲与商务出行为一体的完美场所。此外，酒店800平方米无柱式大宴会厅及六个多功能厅将全方位满足客人不同的宴会需求。