• 五险一金

【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括服务质量、菜品出品、环境卫生等，确保餐厅高效有序运转。
2、制定并执行餐厅经营计划，优化服务流程，提升顾客满意度及餐厅业绩。
3、监督员工工作表现，定期组织培训，提高团队服务技能与职业素养。
4、控制餐厅运营成本，合理管理食材、人力及其他资源，确保成本效益最大化。
5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象，提升顾客忠诚度。
6、与厨房团队密切协作，确保菜品质量稳定，并根据市场反馈调整菜单。
7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行，完成业绩目标。

【岗位要求】
1、具备优秀的餐饮管理能力，熟悉中餐厅运营流程及服务标准。
2、良好的沟通协调能力，能高效管理团队并与各部门协作。
3、具备较强的市场敏感度，能够根据顾客需求调整经营策略。
4、责任心强，执行力突出，能承受高强度工作压力。
5、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。
6、具备基础的财务知识，能独立完成成本核算及预算管理

西安蓝海风万怡酒店，作为古城西安首家万豪旗下万怡品牌，将以其睿智活力的品牌文化，现代简约的品质设计，细致周到的人性化服务，为商务人士和城市旅行家提供无限舒畅的商务旅行新体验。酒店拥有各式豪华客房及套房共264间，每一间豪华客房均配备各类现代简约的品质家具及豪华床品，并拥有明亮的观景落地窗，任宾客饱览城市美景。酒店开放式餐饮将为宾客提供全新美食体验，不论是将设计功能与现代艺术完美融合的酒店大堂吧，还是将国际美食与本地佳肴自如切换的互动美食料理厨房，西安蓝海风万怡酒店都将为商务人士和旅行家们提供一个集城市休闲与商务出行为一体的完美场所。此外，酒店800平方米无柱式大宴会厅及六个多功能厅将全方位满足客人不同的宴会需求。