员餐厨师
4千-4.7千
停止招聘
发布于 2025-03-20
员餐厨师
4千-4.7千
邯郸-丛台区 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

职位概述:
根据酒店的规章、制度及部门的要求,做好员工餐厅的出品工作。
职责:
-保障所有员工的用餐,控制设施及成本,提高食品质量。
-持续性地控制和分析食品质量水平、外观、员工满意度、饭菜成本、干净、卫生、清洁。
-在部门负责人的指导下编制菜单,编制时考虑员工需求、管理需要、趋势、潜在成本、货源情况。
-在部门负责人要求的情况下检查所收货物的品质。
-将每天的购货单送交部门负责人。
-根据实际成本和潜在成本编制最新菜单成本标准。
-负责员工餐厅食品、菜肴的准备、烹饪、装饰并使其始终达到最高质量标准。
-检查存货和成品。
-了解所有烹饪原料、技术、制备及部门内烹饪设备。
-警惕节约资源。
-关心员工用餐感受。
-完成上级布置的其他任务。
能力、关键资质、技能:
-良好的沟通能力。
-持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
-具备良好的问题解决能力和培训能力。
教育背景、任职资质、工作经验:
-厨房、食品加工或相关专业的职业证书。
-3年员工餐厅厨师工作经验,或与此相当的教育和烹饪/厨房工作经验结合的背景。

其他要求
年龄要求:30-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
丛台区人民东路510号邯郸丛台温德姆酒店
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
         酒店坐落于历史文化名城邯郸,位于城市中心商务核心位置,交通十分便利;         作为邯郸首家国际高端品牌酒店,酒店共有178间客房,包括68间套房,配备2个500平宴会厅,1个ADD餐厅与2个中餐厅包厢。         设施完备的宴会厅、多功能厅和会议室,可接待大型婚礼及各类宴会。酒店还配有多个停车位,充分满足了会议宴席活动客户的停车需求,是您商务出行、亲子旅游、会议活动的理想之选。         现代化的酒店设施和便利的地理位置可同时满足商务旅行者和休闲客人的多种需求。
丛台区人民东路510号邯郸丛台温德姆酒店
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