中厨砧板主管
5千-7千
投递简历
发布于 12-01
中厨砧板主管
5千-7千
邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工流程高效、规范;

2、根据菜单要求,准确完成食材的切配、腌制、分装等准备工作;

3、监督食材的存储与保鲜,确保符合卫生及安全标准;

4、协助厨师长制定砧板操作规范,优化工作流程;

5、定期检查砧板工具及设备的维护情况,确保正常使用;

6、培训并指导新员工掌握砧板操作技能及卫生标准;

7、配合其他厨房岗位,确保出餐效率与菜品质量。


【岗位要求】

1、具备扎实的砧板操作技能,熟悉各类食材的切配方法;

2、了解厨房卫生及安全规范,持有健康证;

3、能够适应高强度工作,具备较强的抗压能力;

4、具备团队协作意识,沟通能力良好;

5、有3年及以上相关岗位经验;

6、工作细致认真,责任心强。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
丛台区人民东路510号邯郸丛台温德姆酒店
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
         酒店坐落于历史文化名城邯郸,位于城市中心商务核心位置,交通十分便利;         作为邯郸首家国际高端品牌酒店,酒店共有178间客房,包括68间套房,配备2个500平宴会厅,1个ADD餐厅与2个中餐厅包厢。         设施完备的宴会厅、多功能厅和会议室,可接待大型婚礼及各类宴会。酒店还配有多个停车位,充分满足了会议宴席活动客户的停车需求,是您商务出行、亲子旅游、会议活动的理想之选。         现代化的酒店设施和便利的地理位置可同时满足商务旅行者和休闲客人的多种需求。
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