尽炫自我

    职位:厨师主管 Chef de Partie

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:陕西省宝鸡市
  • 招聘人数:2人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:不限
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:3千-4千
  • 职位有效期:2020-08-11至2020-09-10

岗位职责/职位描述

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责
•Provides direction to the Kitchen helpers, including Demi chef, Commis, and Stewards
•指导厨房帮手,包括厨师领班、厨师和管事的工作。
•Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information
•与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。
•Establishes and maintains effective employee working relationships
•与员工建立并保持良好的工作关系。
•Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled
•按计划参加并参与每日例会及其它会议。
•Attends and participates in training sessions as scheduled
•按计划参加培训活动。
•Prepares in advance food, material and equipment needed for the service
•事先准备服务所需的食品、材料和设备。
•Prepares and presents food for buffets
•制作和摆放自助餐。


QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求
•2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.
•2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
•Problem solving and training abilities.
•解决问题和培训的能力。