• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 尽炫自我
• 包吃包住

Prepares, presents and stores
appetizers, savories, salads, sandwiches, dressings and sauces
      进行开胃菜、小菜、沙拉、三明治、调味品和调味汁的制作、装饰和存储工作。
Prepares hot and cold sauces
for menu items ensuring quality and consistency
为菜单上的菜目制作冷、热调味汁并确保质量和风格上的一致性。
Prepares and stores dishes
containing eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous foods and pulses
制作和存储有蛋、蔬菜、水果、大米和谷类、豆类的食品。
Prepares and presents poultry
and game dishes
制作和存储禽类和野味菜肴。
Prepares and presents meat
dishes, including meat marinades and carves meats
制作和装饰肉类和鱼类食品，包括腌肉和割肉。
Prepares pastries for pate en
croute
制作法式糕点。
Presents pates and terrines
装饰肝酱和肉酱。
Prepare and present dessert
for buffets
制作和装饰自助餐甜点。
Prepare and presents cold
items for buffet
为自助餐制作和装饰冷品。
Communicates politely and
display courtesy to guests and internal customers
      与客人和内部客户礼貌、友好的交流。
Provides direction to the Kitchen
helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards
      指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
Communicates to his/her
superior any difficulties, guest or internal customer comment and other
relevant information
 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。
Establishes and maintains
effective employee working relationships
与员工建立并保持良好的工作关系。
Attends and participates in
daily briefings and other meetings as scheduled
      按计划参加并参与每日例会及其它会议。
Attends and participates in
training sessions as scheduled
      按计划参加培训活动。
Prepares in advance food,
beverage, material and equipment needed for the service
      事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
Cleans and re-sets his/her
working area
      清洁并整理工作区域。
Implements the hotel and
department regulations, policies and procedures including but not limited to:
实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  
House Rules and Regulation
       酒店的规则和规定
Health and Safety
       健康和安全
Grooming
       仪表仪容
Quality 
       质量
Hygiene and Cleanliness 
       卫生和清洁
Performs related duties and special projects as
assigned
执行被分派的相关任务和特殊项目。

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