job overview职位概述
·
Responsible for the cleanliness
and hygiene of all food and beverage outlets and the carrying out of set food
handling duties when required·
负责所有餐饮营业场所的清洁和卫生,并按要求履行既定的食品处理职责。·
Adhere to local regulations
concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand
standards and local policies and procedures.·
遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。At InterContinental
Hotels & Resorts we want our guests to feel special,
cosmopolitan and In the Know which means we need you to:· Be charming by being approachable, having confidence and showing respect.
· Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive
and taking ownership of getting things done.·
Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to
create moments that make people feel special.在洲际酒店及度假村,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你:
· 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。
· 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。
·
见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。Duties and
Responsibilities工作职责·
Cleaning, checking and
maintaining of dishwashing machines to a good condition and in continual
working order·
对洗碗机进行清洁和检查,并保持其良好状况和正常运转。·
Assist the chefs with preparation
and/or general kitchen duties·
协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。·
Work in accordance with the
daily production schedule·
按照每日生产量计划进行工作。·
Ensure a constant and
sufficient supply of equipment and clean utensils to all outlets at all times·
确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。·
Collection of all garbage and
maintain the cleanliness of bins and garbage room at all times·
收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。·
Maintain the cleanliness and
conduct regular checks on the staff dining area to ensure it is clean, tidy and
replenished·
保持清洁,并定期对员工就餐区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。·
Mise en Place and food
preparation·
开餐准备和饭菜烹调。·
Assist with Food presentation·
协助食物装盘工作。·
Assist with the receival and
storage of goods·
协助接收和储存货物 。·
Maintain hygienic standards and
practices·
坚持卫生标准和规定。·
Actively pursuing cost saving
measures·
积极采取节省成本的措施。·
Recycle where-ever possible·
尽可能进行资源再利用。·
Work in line with business
needs·
按业务要求开展工作。aCCOUNTABILITY责任范围
Number
of employees supervised –管理的员工
Direct N.A.
直接 无
Indirect N.A.
间接 无
Annual Operating Profit/Payroll Budget –
年度经营利润和薪金预算
·
N.A.·
无Key
Metrics –主要绩效指标
·
Completion of Assigned Tasks·
完成分配给的工作的情况Decision Making Responsibilities (Decision Rights) –
决策职责(决策权)﹣
·
N.A.·
无QUALIFICATIONS
AND REQUIREMENTS任职要求Required
Skills –技能要求
·
Demonstrated ability to
interact with customers, employees and third parties that reflects highly on
the hotel, the brand and the Company.·
完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。·
Food service permit or valid
health/food handler card as required by local government agency.·
食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。·
Ability to read and write basic
English
具有基本的英语读写能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
合肥洲际酒店坐落于政务区天鹅湖畔,雄踞百利中心商业区的中心地带,位置得天独厚,毗邻安徽广电中心、合肥大剧院等多家事业单位。洲际酒店的特色文化,将潮流时尚与高贵典雅完美结合,为客人提供细致入微的服务体验以及回味无穷的饕餮盛宴,是休闲娱乐,商务社交,差旅住宿的理想之选。酒店交通便利,3号和4号线地铁环绕,尊享便捷出行,距合肥高铁南站仅5公里,依托合肥重要交通枢纽城市地位,国内主流城市皆可通达。距离合肥新桥国际机场约45分钟车程。 酒店的405间客房以及套房,不仅能为您提供静谧的入住体验且视野开阔,尽览天鹅湖和城市的华美景致;3间特色餐厅及酒吧,其中包括全日制餐厅,精致中餐、风味餐厅、洲际俱乐部酒廊、大堂吧及酒吧;并且设有 7 间会议室,以及 1 间 2,000平方米的洲际宴会厅, 1间750 平方米的百利宴会厅,自然采光充足,可以满足客人各式会议需求。气势恢宏的宴会厅和独具匠心的休闲设施将洲际的非凡体验与合肥的内敛魅力完美融合。 作为努力工作的回报,您将享受优越的薪酬和福利。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。何不选择加入我们,在工作中尽炫自我!福利家园| 五险一金,给您的生活更多保障| 具有市场竞争力的薪酬和福利| 诚意满满的员工价餐饮及客房| 提供员工公寓和美味工作餐,感受家的温暖和味道| 双休和年假,除了工作还有诗和远方| 您的青春不迷茫,职业规划有方向| 全球领先的培训体系,助力梦想| 丰富且强大的IHG在线学习平台| 大中华区300余家姐妹酒店提供的发展平台| 独立休闲空间及线上社团活动| 丰富多彩的员工活动及业余生活 酒店招聘信息:面试时间:每周一至周五 9:00-16:00招聘英才直线:0551-6590 0977交通指引:乘坐105路,129路,18路,64路,66路公交车到蔚蓝商务港附近站点下车,步行至花亭湖路与潜山路交叉口即可合肥洲际酒店诚邀您的加入,共享“洲际”人生!