热菜主管
4千-5千
投递简历
发布于 07-29
热菜主管
4千-5千
北海 | 1年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责

  1. 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。
  2. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
  3. 制作和摆放自助餐
  4. 制作和摆放自助餐甜品
  5. 储存自助餐食品
  6. 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。
  7. 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。


任职要求
1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。
2.有过大型餐饮备餐的相关经验
3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作。
4.一定的语言表达能力、熟练操作计算机能力。
5.工作有责任心,做事认真负责。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:精通
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
       北海银滩皇冠假日酒店由北海德臣投资发展有限公司投资兴建,洲际酒店集团管理。酒店位于广西北海银滩,临海依滩而建,位置得天独厚。银滩近在眉睫之内,海滩长、平;海沙细、白;海水温、净;海浪柔、软,阳光照射下,洁白细腻的沙滩会泛出点点银光,此乃银滩一绝。酒店东侧,是与银滩一脉相连的金海湾红树林,在这里,可以欣赏群鹜飞天,蓝天碧海,红日白沙的诗意画卷。       北海银滩皇冠假日酒店拥有320套客房,配置卓越,是为听涛看海;1225平方米无柱宴会厅外加两个250-280平方米多功能厅,7个54-76平方米会议室与之配套,是为易举盛会,浪漫婚典;海景中餐厅,全日餐厅,大堂吧,是为商务聚会,口齿留香;室内、外泳池及儿童俱乐部,是为亲子娱乐。      皇冠假日酒店及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切,那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。      作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,其中包括全员社保和住房公积金、法定加班费补偿、年终绩效奖励、双休;免费工作餐、外地员工免费住宿、生日礼物、丰富多彩的员工活动以及洲际姊妹酒店员工价住宿等。由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。      洲际酒店集团在全球100多个国家经营着5,200余家酒店,皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。
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