• 五险一金
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 环境优美
• 距离银滩百米
• 中央空调宿舍
• 免费食宿
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 包吃包住

【岗位职责】
1、管理饼房的日常运营，包括人员调配、工作安排和任务监督，确保饼房的高效运转。
2、严格把控饼房出品的质量，确保各类糕点、面包、甜品等符合酒店的高标准要求，包括外观、口感、卫生等方面。
3、进行成本核算和控制，合理安排原材料的采购和使用，减少浪费，确保饼房的经济效益。
4、监督饼房的库存管理，定期盘点库存，及时调整采购计划，避免积压或缺货。
5、负责饼房员工岗上培训
6、完成上级领导交办的其他临时性工作任务，积极参与酒店的其他活动和项目。

【岗位要求】
1、具备扎实的烘焙和糕点制作技能，熟悉各类糕点、面包、甜品的制作工艺和流程，能够熟练操作饼房的各种设备和工具，有一定的创新意识。
2、具备良好的食品卫生和安全管理知识，熟悉食品卫生法规和标准，能够确保饼房的出品符合食品安全要求。
3、具备3年以上酒店饼房或高端烘焙行业的工作经验或类似管理岗位的经验。
4、具备良好的团队管理能力，能够合理调配人员，激励员工，提升团队的工作效率和凝聚力。

       北海银滩皇冠假日酒店由北海德臣投资发展有限公司投资兴建，洲际酒店集团管理。酒店位于广西北海银滩，临海依滩而建，位置得天独厚。银滩近在眉睫之内，海滩长、平；海沙细、白；海水温、净；海浪柔、软，阳光照射下，洁白细腻的沙滩会泛出点点银光，此乃银滩一绝。酒店东侧，是与银滩一脉相连的金海湾红树林，在这里，可以欣赏群鹜飞天，蓝天碧海，红日白沙的诗意画卷。       北海银滩皇冠假日酒店拥有320套客房，配置卓越，是为听涛看海；1225平方米无柱宴会厅外加两个250-280平方米多功能厅，7个54-76平方米会议室与之配套，是为易举盛会，浪漫婚典；海景中餐厅，全日餐厅，大堂吧，是为商务聚会，口齿留香；室内、外泳池及儿童俱乐部，是为亲子娱乐。      皇冠假日酒店及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切，那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。      作为努力工作的回报，您将享受优渥的薪酬和福利，其中包括全员社保和住房公积金、法定加班费补偿、年终绩效奖励、双休；免费工作餐、外地员工免费住宿、生日礼物、丰富多彩的员工活动以及洲际姊妹酒店员工价住宿等。由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您融入团队并获得成长的空间。      洲际酒店集团在全球100多个国家经营着5,200余家酒店，皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后，您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。