• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 各种奖励机制
• 蓬勃发展
• 领导好

【岗位职责】
1、负责上什岗位（蒸、炖、煲、扣等）菜品的日常制作与出品，确保符合希尔顿标准及菜品质量要求。  
2、根据当日预订及客流情况，提前准备所需食材，合理控制库存与损耗，做好食材的验收、储存及保鲜工作。  
3、严格执行食品卫生安全规范，保持工作区域、设备及器具的清洁卫生，确保食品安全零事故。  
4、协助厨房主管完成新菜品的研发与试制，对蒸炖火候、时间及调味提出专业建议。  
5、负责蒸柜、炖炉等设备的日常维护与报修，确保设备正常运转，发现异常及时上报。  
6、指导并监督厨房助理或实习生的工作流程，确保团队协作高效，出品速度与品质兼顾。  
7、配合厨房其他岗位完成高峰期的菜品衔接，协助完成厨房盘点、成本控制等相关工作。  

【岗位要求】  
1、熟悉上什岗位的蒸、炖、煲、扣等烹饪技法，能独立完成各类蒸炖菜品的制作。  
2、具备良好的食材鉴别能力，能根据食材特性调整火候与调味。  
3、工作认真负责，注重细节，有较强的卫生意识和食品安全观念。  
4、具备团队合作精神，能适应快节奏、高强度的工作环境，服从排班安排。  
5、身体健康，持有效健康证，无不良嗜好。  
6、有酒店或大型餐饮厨房上什岗位工作经验者优先考虑。

保定中博希尔顿逸林酒店位于历史名城保定，地处京津冀经济区的中心，距雄安新区40分钟车程，距保定火车东站10分钟车程，15分钟车程可到达保定市中心，交通十分便利。毗连G4京港澳高速入口，2小时车程可到达北京、天津、石家庄；周边大学城，步行即可到达河北大学、保定外国语学校和万达广场购物广场。作为保定首家国际品牌高端酒店，酒店共有306间客房，包括18间套房，逸林希尔顿标志性的温馨饼干和甜美梦幻睡床将为您提供超凡的居家旅行体验。逸林健身中心和室内游泳池是宾客放松身心的惬意场所。酒店现代化的设施和便利的地理位置可同时满足商务旅行者和休闲客人的多种需求。酒店共有三家餐厅与大堂吧，提供独具匠心的美食及佳酿，为宾客带来多种风情与格调的用餐体验。另外酒店拥有2000平方米的灵活会议和宴会设施，包括一个宏伟的宴会厅和其他6个功能会议室，提供最先进的视听设备、创意餐饮服务，以及专业服务团队，是您举办各类社交活动的理想之所，可满足各类婚礼需求同时为您带来精彩的回忆。无论是商务、度假还是周末休闲，保定中博希尔顿逸林酒店期待为您打造关怀备至的出行体验。