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【岗位职责】
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熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求，可以提出适当的建议。·
熟悉自助餐台上的食品。·
保持自助餐台清洁。·
根据客人不同的国籍，推荐相应的食品。·
熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品，并向客人推荐。·
检查收银设备的准备工作。·
与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。·
保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备。·
在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交予的任务。·
对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。·
微笑服务，协助客人就座，储存外套或背包，并作自我介绍。·
为客人引位，并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。·
提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。·
确保所有服务都符合标准。·
满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。·
在对所有客人的服务中尽到职责。·
满足客人的各项要求，如不能马上答复客人，请与经理联系。·
经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。·
在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候，无论其是否在自己的服务区内。·
严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。·
在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。·
在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。·
向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。·
餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。·
如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。
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完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
【岗位要求】
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1至2年在四/五星级酒店的相关管理经验。·
良好的英语口译及书写能力。·
具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，
并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。·
具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。·
具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。·
领导技能及培训技巧。
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外向性格、可以长时间的工作。
国际联号工作经历：优先
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
上海奉贤前昇希尔顿酒店位于有着“南上海天然氧吧”之称的申隆生态园，拥有7.5万平方米秀美园林，风光怡人，绿荫似锦，将壮丽的生态景观、新中式设计风格和传统中式文化底蕴集于一身，与周边自然风光融为一体。酒店由专注打造酒店及度假村的国际设计公司Blink Design Group主理设计，以孔子弟子南方大夫——言偃“子游讲学”的历史典故、结合中国传统艺术文化与中国园林建筑的布局为灵感。酒店拥有401间客房与套房，其中3栋多层别墅与4栋独立别墅为宾客私密度假时光提供不同选择，所有房间均拥有独立阳台，足不出户便可饱览秀美的申隆生态美景。酒店拥有四间风格迥异的餐厅为宾客提供丰富多样的美食选择，大堂酒吧“巢”，全日餐厅“米”，中餐厅“唐”及特色（日）餐厅"楽"可满足来自世界各地旅客从早餐到宵夜的用餐需求。超过4,000平方米的灵活会议空间，包括一个1,290平方米及一个700平方米的无柱式宴会厅，另有8间独立的会议室和多功能厅，灵活的会议空间可变化出至多20种活动空间组合，是举办社交盛事、商务会议及盛大婚礼等活动的理想场所。无论何时，我们经验丰富的策划及会议专家将乐于协助您，让活动取得圆满成功。希尔顿健身中心为您量身定制全方面的健身计划和营养的餐饮选择, 让您时刻保持巅峰状态，您也可以在酒店室内游泳池尽情畅游，或在瑜伽室内舒展身心。···【员工福利】···正式员工每周40小时工作制；员工宿舍配备空调、冰箱、洗衣机及独立卫浴，并提供网络及床上用品；提供营养美味的员工餐；提供工装，工鞋，工袜，及工装洗涤服务；享受全球希尔顿酒店及度假村员工优惠价；实习生毕业留任后根据合同工资足额缴纳五险一金，提供完备的社保福利，带薪年假7天起，并享有国家法定的其他带薪假期。* 加入我们，与希尔顿一起蓬勃发展！WE ARE HILTON , WE ARE HOSPITALITY
