餐厅服务员
3.3千-3.6千
停止招聘
发布于 02-19
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3.3千-3.6千
佛山-南海 | 经验不限 | 学历不限
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职位描述

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of the hotel and Hilton International.

本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。

 

1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.

在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。       

2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues.

持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。

3.      To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。

4.         To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.

能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。

5.         To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.

在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。

6.         Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests.

熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。

7.         Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.

了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。

8.         By completing checklist in product knowledge.

能够达到产品知识的要求。

9.         Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities.

可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。

10.     By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets.

了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。

11.     Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets.

熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。

12.     Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests.

可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。

13.     By completing checklist on preparing the restaurant for service.

在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。

14.     Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself.

微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。

15.     Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking.

保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。

16.     Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager.

满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。

17.     Ensure all service procedures are carried out to the standards required.

确保所有服务都符合标准。

18.     Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure.

确保所有区域与开始用餐时一样整洁。

19.     Take personal responsibility for the service experience of all guests in your designated area.

服务时对所有客人尽职责。

20.     Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section.

在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。

21.     Give guest service the highest priority.

将服务客人放在首位。

22.     Display professional behavior at all times.

在工作过程中始终体现职业素质。

23.     Avoid offensive or impolite language.

避免使用冒犯或不礼貌的语言。

24.     Report any accidents/incidents to the Supervisor/Assistant Manager/Manager.

向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。

25.     The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment.

如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。

26.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省佛山市南海区大沥镇广佛路盐步段和华商贸广场
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佛小逸
人力资源主管
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
佛山南海和华希尔顿逸林酒店坐落于广州与佛山交界处的广佛新干线,距离广州地铁5号线滘口站3公里,距离广州白云机场45分钟车程,前往广州南站或琶洲国际会展中心仅需35分钟。酒店与凯德180综合商厦相连,位于和华盛世发展有限公司和华商贸广场1座,毗邻购物中心,步行5分钟可至盐步家具城及凯民茶博城。得天独厚的地理位置,为您的出行带来无尽便利。  酒店由世界知名的香港郑中设计事务所设计,极具现代感的流线运用带给您的时尚前卫的独特体验。酒店拥有275间时尚客房,其中包括11间奢华典雅的套房。所有客房均可透过180°全景落地玻璃欣赏佛山城市景观,高层客房更可俯瞰城市天际线,尽享云端之旅。客房设计融入了星空灯、赛车跑道等元素,宾客可以充分体验在赛道驰骋后枕着星河入梦的感觉。睡床更是以飞机头等舱为设计灵感,独特的弧形设计带给您强烈的视觉冲击以及前所未有的新颖体验。 每间客房均配备独立工作区、高速互联网接入、49英寸 LCD 电视、舒达睡眠寝具、独立花洒与浴缸和全新的Crabtree &Evelyn  马鞭草与熏衣草系列洗浴用品。       位于酒店50层和52层两间各具特色的餐厅和酒吧带给您从味觉到视觉的双重愉悦体验。位于酒店50层黑武吧,拥有360度落地玻璃景观,及一间独立VIP包房。提供香浓咖啡,精致下午茶点,特色饮品及进口葡萄酒,是您商务洽谈及好友聚会的的理想场所。晚间开始播放轻音乐,搭配现调特色鸡尾酒,伫立窗边目光所至即是广州“小蛮腰”,让您于此尽享舒心时刻。52层天厨全日餐厅提供早餐,东南亚特色午餐零点及各国美食自助晚餐,全落地玻璃景观设计,让您在享用美食的同时尽揽城市美景。入住行政楼层的宾客还可在39层行政酒廊免费享用早餐、下午茶或晚间欢乐时光,各式鸡尾酒小食放松身心。    酒店拥有超过2250平方米的会议活动场地,无论是大型会议活动或私人宴会的需求均可得到满足。面积1200平方米层高超过8米的无柱式宴会厅,可应需求被灵活分割成三个独立区域。大厅内海浪型水晶灯搭配赛车竞技元素的LED灯带,呈现出幻彩多变的灯光效果,可以根据宾客需求调整模式,满足您在不同场景的灯光需求。同时赛车竞速等元素融入了地毯设计,让宾客拥有脚踏赛道的会议视觉体验。拥有全景落地玻璃,自然采光的宴会前厅占地350平方米,宽敞开阔,让您创意的搭建方案无后顾之忧。酒店同时拥有8个配备先进设施、装修舒适的多功能厅,是您中小型会议或宴会的合适选择。与此同时,酒店客房、公共区域设有无线网络及宽带连接,为宾客打造更加畅通无阻的会议体验。酒店配备专业宴会销售团队及高效细致的服务,旨在为您打造高效会议及完美婚礼。       酒店38层设有24 小时健身中心,配备国际知名品牌运动器械,恒温无边天际泳池,让您充分感受挥臂畅游在城市上空的独特体验。360°落地玻璃景观让您在这里健身的同时可俯瞰整个城市景观,于美景之中更好的放松身心。
广东省佛山市南海区大沥镇广佛路盐步段和华商贸广场
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