作为宴会销售经理,您将应以最高标准完成以下任务:
· 当销售团队操纵生意案例/ 需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,了使生意质询转变为确认的事件。
· 当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。
· 对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。
· 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。
· 尽最大可能去提升销售额在所有机会。
· 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。
· 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。
· 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。
· 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。
· 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。
· 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。
· 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。
· 和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。
· 校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。
· 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。
· 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。(如果需要)。
· 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。
· 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。
· 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。
· 积极参与完成部门目标和达到市场预算。
· 接近监控帐户收入和生意产量。
· 提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。
· 抓住任何有可能的销售机会。
· 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。
· 视需要安排营造关系拜访。
· 与其它酒店交叉销售。
· 当销售经理没有新新线索时,调查处理生意预定需求和新例子。
· 就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。
· 当宴会销售经理、协调员没有空闲时,带领有潜力客户做酒店视察。
· 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。
· 确保和其它部门有效而密切的沟通。
· 及时满足客户需求并保持有效沟通。
· 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。
· 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。
· 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。
完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
佛山南海和华希尔顿逸林酒店坐落于广州与佛山交界处的广佛新干线,距离广州地铁5号线滘口站3公里,距离广州白云机场45分钟车程,前往广州南站或琶洲国际会展中心仅需35分钟。酒店与凯德180综合商厦相连,位于和华盛世发展有限公司和华商贸广场1座,毗邻购物中心,步行5分钟可至盐步家具城及凯民茶博城。得天独厚的地理位置,为您的出行带来无尽便利。 酒店由世界知名的香港郑中设计事务所设计,极具现代感的流线运用带给您的时尚前卫的独特体验。酒店拥有275间时尚客房,其中包括11间奢华典雅的套房。所有客房均可透过180°全景落地玻璃欣赏佛山城市景观,高层客房更可俯瞰城市天际线,尽享云端之旅。客房设计融入了星空灯、赛车跑道等元素,宾客可以充分体验在赛道驰骋后枕着星河入梦的感觉。睡床更是以飞机头等舱为设计灵感,独特的弧形设计带给您强烈的视觉冲击以及前所未有的新颖体验。 每间客房均配备独立工作区、高速互联网接入、49英寸 LCD 电视、舒达睡眠寝具、独立花洒与浴缸和全新的Crabtree &Evelyn 马鞭草与熏衣草系列洗浴用品。 位于酒店50层和52层两间各具特色的餐厅和酒吧带给您从味觉到视觉的双重愉悦体验。位于酒店50层黑武吧,拥有360度落地玻璃景观,及一间独立VIP包房。提供香浓咖啡,精致下午茶点,特色饮品及进口葡萄酒,是您商务洽谈及好友聚会的的理想场所。晚间开始播放轻音乐,搭配现调特色鸡尾酒,伫立窗边目光所至即是广州“小蛮腰”,让您于此尽享舒心时刻。52层天厨全日餐厅提供早餐,东南亚特色午餐零点及各国美食自助晚餐,全落地玻璃景观设计,让您在享用美食的同时尽揽城市美景。入住行政楼层的宾客还可在39层行政酒廊免费享用早餐、下午茶或晚间欢乐时光,各式鸡尾酒小食放松身心。 酒店拥有超过2250平方米的会议活动场地,无论是大型会议活动或私人宴会的需求均可得到满足。面积1200平方米层高超过8米的无柱式宴会厅,可应需求被灵活分割成三个独立区域。大厅内海浪型水晶灯搭配赛车竞技元素的LED灯带,呈现出幻彩多变的灯光效果,可以根据宾客需求调整模式,满足您在不同场景的灯光需求。同时赛车竞速等元素融入了地毯设计,让宾客拥有脚踏赛道的会议视觉体验。拥有全景落地玻璃,自然采光的宴会前厅占地350平方米,宽敞开阔,让您创意的搭建方案无后顾之忧。酒店同时拥有8个配备先进设施、装修舒适的多功能厅,是您中小型会议或宴会的合适选择。与此同时,酒店客房、公共区域设有无线网络及宽带连接,为宾客打造更加畅通无阻的会议体验。酒店配备专业宴会销售团队及高效细致的服务,旨在为您打造高效会议及完美婚礼。 酒店38层设有24 小时健身中心,配备国际知名品牌运动器械,恒温无边天际泳池,让您充分感受挥臂畅游在城市上空的独特体验。360°落地玻璃景观让您在这里健身的同时可俯瞰整个城市景观,于美景之中更好的放松身心。