• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 帅哥多
• 美女多
• 人性化管理
• 酒店式宿舍

·        在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。
·        确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。
·        在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。
·        在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。
·        确保供应商与采购部门联络并得到赞助，市场开发以及市场定价。
·        监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。
·        确保严格遵守部门的营运预算范围。
·        根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。
·        密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。
·        监督部门休假计划。
·        监督并确保最少数量的加班。
·        确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。
·        在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。
·        和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。
·        处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。
·        负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。
·        和客人建立良好的客户关系。
·        在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。
·        确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。
·        例行月度部门经理交流会和例会。
·        合同事及其他部门保持良好的同事关系。
·        充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。
·        培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。
·        建立并实施部门经理的发展计划。
·        和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。
·        通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。
·        为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。
·        确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带铭牌。
·        充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。
·        是食品安全系统的主要负责人。
·        确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。
·        确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。   
·        辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。
·        确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。
·        为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。
·        确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。
·        进行两次年度营运设备的盘点。
·        在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。
·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。
·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

我们寻找什么样的人才?
希尔顿餐饮部经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:
·        五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。
·        很好的英文掌握能力(口语和书写)。
·        工作中数学方面的知识。
·        计算机基本的软件知识。
·        必要的餐饮相关专业知识。
·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。
·        具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
·        较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。
·        优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。
·        以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。
·        具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。
·        优秀的人际处理能力并关注细节。
·        在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。
·        通晓餐饮方面的知识及管理技能.
·        数学运算的能力。
·        用英语沟通的能力，及良好的情绪控制能力。
·        能承受压力。
·        身体状况良好。

佛山南海和华希尔顿逸林酒店坐落于广州与佛山交界处的广佛新干线，距离广州地铁5号线滘口站3公里，距离广州白云机场45分钟车程，前往广州南站或琶洲国际会展中心仅需35分钟。酒店与凯德180综合商厦相连，位于和华盛世发展有限公司和华商贸广场1座，毗邻购物中心，步行5分钟可至盐步家具城及凯民茶博城。得天独厚的地理位置，为您的出行带来无尽便利。  酒店由世界知名的香港郑中设计事务所设计，极具现代感的流线运用带给您的时尚前卫的独特体验。酒店拥有275间时尚客房，其中包括11间奢华典雅的套房。所有客房均可透过180°全景落地玻璃欣赏佛山城市景观，高层客房更可俯瞰城市天际线，尽享云端之旅。客房设计融入了星空灯、赛车跑道等元素，宾客可以充分体验在赛道驰骋后枕着星河入梦的感觉。睡床更是以飞机头等舱为设计灵感，独特的弧形设计带给您强烈的视觉冲击以及前所未有的新颖体验。 每间客房均配备独立工作区、高速互联网接入、49英寸 LCD 电视、舒达睡眠寝具、独立花洒与浴缸和全新的Crabtree &Evelyn  马鞭草与熏衣草系列洗浴用品。       位于酒店50层和52层两间各具特色的餐厅和酒吧带给您从味觉到视觉的双重愉悦体验。位于酒店50层黑武吧，拥有360度落地玻璃景观，及一间独立VIP包房。提供香浓咖啡，精致下午茶点，特色饮品及进口葡萄酒，是您商务洽谈及好友聚会的的理想场所。晚间开始播放轻音乐，搭配现调特色鸡尾酒，伫立窗边目光所至即是广州“小蛮腰”，让您于此尽享舒心时刻。52层天厨全日餐厅提供早餐，东南亚特色午餐零点及各国美食自助晚餐，全落地玻璃景观设计，让您在享用美食的同时尽揽城市美景。入住行政楼层的宾客还可在39层行政酒廊免费享用早餐、下午茶或晚间欢乐时光，各式鸡尾酒小食放松身心。    酒店拥有超过2250平方米的会议活动场地，无论是大型会议活动或私人宴会的需求均可得到满足。面积1200平方米层高超过8米的无柱式宴会厅，可应需求被灵活分割成三个独立区域。大厅内海浪型水晶灯搭配赛车竞技元素的LED灯带，呈现出幻彩多变的灯光效果，可以根据宾客需求调整模式，满足您在不同场景的灯光需求。同时赛车竞速等元素融入了地毯设计，让宾客拥有脚踏赛道的会议视觉体验。拥有全景落地玻璃，自然采光的宴会前厅占地350平方米，宽敞开阔，让您创意的搭建方案无后顾之忧。酒店同时拥有8个配备先进设施、装修舒适的多功能厅，是您中小型会议或宴会的合适选择。与此同时，酒店客房、公共区域设有无线网络及宽带连接，为宾客打造更加畅通无阻的会议体验。酒店配备专业宴会销售团队及高效细致的服务，旨在为您打造高效会议及完美婚礼。       酒店38层设有24 小时健身中心，配备国际知名品牌运动器械，恒温无边天际泳池，让您充分感受挥臂畅游在城市上空的独特体验。360°落地玻璃景观让您在这里健身的同时可俯瞰整个城市景观，于美景之中更好的放松身心。