餐厅主管
4千-5千
停止招聘
发布于 2023-09-01
餐厅主管
4千-5千
陵水 | 经验不限 | 学历不限
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责:

1.维护酒店形象,提高服务意识。

2.在餐饮部经理的领导下,贯彻酒店经营方针和各项规章制度,负责餐厅日常管理和接待工作,不断提高自身和员工的业务水平,通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取最佳效益。

3.根据餐饮部的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的营业收入。

4.协助上级做好部门日常管理工作,贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度。 

5.做好员工的关怀和沟通工作,带头执行酒店各项规章制度。

6.做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。

7.负责点单跟进、服务的随即抽查和指导、各领班工作任务的检查、客户的拜访、客户意见、建议的收集、菜品的跟进、流程的执行、个性化服务的落实、餐具、器皿的关注等。

8.负责员工仪容仪表的检查及整改工作。

9.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。

10.及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。

11.征求宾客意见和建议,处理客人投诉,监督建立并完善客户档案。

12.经常在工作中表扬作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正、公开。

13.协助上级组织、实施相关的培训活动,及人才开发和培养工作。

14.协助上级做好与相关部门的工作协调,处理各类突发事件。

15.完成上级交办的其它工作。

任职资格:

◆中专以上学历;

◆ 普通话标准;

◆ 1年以上同岗位工作经验;

◆ 五官端正,形象良好;

◆ 认同企业文化,融入企业。

◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心和事业心。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
陵水香水湾
导航
职位联系人
立即沟通

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
“阿尔卡迪亚”由上市公司“荣盛发展”投资建设,由荣盛酒店经营管理有限公司经营管理,是“荣盛发展”进军酒店业面世的独家原创五星级酒店品牌。全国各城市均有其华丽的身影,廊坊、沧州、聊城、南京、黄山、神农架、野三坡等,阿尔卡迪亚国际酒店以其浓厚的文化为底蕴,配以豪华完善的先进设施,为顾客提供国际品质的优质服务。      海南阿尔卡迪亚度假酒店坐落在美丽的“珍珠海岸”城市陵水香水湾,占地约6.7975公顷,距三亚72公里,三亚凤凰国际机场约80公里, 距海口209公里,车行2.5小时左右, 距陵水县城11公里,距东线高铁陵水站仅10km, 距东线高速出口1公里,具有优越的形象展示性。     蓝色的梦,绿色的家,我的阿尔卡迪亚,我们期待与您一同结伴而行!   
陵水香水湾
导航