联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
1、对餐厅部经理负责,对餐厅部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。
2负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。
3负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。
4负责本楼层每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其用、人尽其才。
5加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。
6热情接待新老顾客,态度谦和,及时满足客人各种合理的要求,并注意收集客户档案及意见及时上报部门经理。
7负责区域营业额,营业费用及劳力的预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。
8根据预定跟办横幅、水牌、鲜花、音响等物资做好宴会和VIP贵宾接待工作。
9负责餐厅与工程部、仓保、厨务部的横向联系,完成报修、申购、领货等协调事宜。
10负责本楼层员工的业务培训计划的制定与落实,不断提高员工业务素质,授权领班按照计划,执行服务技巧训练方案。
11做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。
“阿尔卡迪亚”由上市公司“荣盛发展”投资建设,由荣盛酒店经营管理有限公司经营管理,是“荣盛发展”进军酒店业面世的独家原创五星级酒店品牌。全国各城市均有其华丽的身影,廊坊、沧州、聊城、南京、黄山、神农架、野三坡等,阿尔卡迪亚国际酒店以其浓厚的文化为底蕴,配以豪华完善的先进设施,为顾客提供国际品质的优质服务。 海南阿尔卡迪亚度假酒店坐落在美丽的“珍珠海岸”城市陵水香水湾,占地约6.7975公顷,距三亚72公里,三亚凤凰国际机场约80公里, 距海口209公里,车行2.5小时左右, 距陵水县城11公里,距东线高铁陵水站仅10km, 距东线高速出口1公里,具有优越的形象展示性。 蓝色的梦,绿色的家,我的阿尔卡迪亚,我们期待与您一同结伴而行!