【岗位职责】
1、负责酒店面包房各类烘焙产品的制作,确保出品质量符合酒店标准
2、根据每日需求准备烘焙原料,合理控制成本,避免浪费
3、维护面包房设备及工具的清洁与保养,确保工作区域符合卫生安全标准
4、协助研发新品,根据季节或节日需求推出特色烘焙产品
5、严格遵守食品安全法规及酒店操作流程,确保所有产品符合卫生标准
【岗位要求】
1、具备烘焙相关经验,熟悉各类面包的制作工艺
2、了解烘焙原料特性及设备操作,能独立完成产品制作
3、注重细节,对食品卫生及安全有高度责任心
4、具备团队合作精神,能适应快节奏工作环境
5、有星级酒店或高端餐饮烘焙经验者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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澳门新濠影汇W酒店属新濠影汇大型综合度假村的一部分,坐落于路氹金光大道。酒店拥有的557间时尚客房均可饱览迷人的城市景观或繁华的路氹景色。宾客在客房内的W迷你吧调制鸡尾酒之同时,亦可透过蓝牙无线连接配备,于客房内尽情享受自己钟爱的音乐。酒店提供多种餐饮选择,包括供应全日餐饮服务的餐厅、咖啡和鸡尾酒吧、提供现代粤菜的特色餐厅,以及毗邻其旁的特色酒吧。位于最高楼层的特色酒吧坐拥路环的迷人景观,其复古的设计结合以地区特色为灵感的鸡尾酒及美食。酒店提供一流的健身设施和一个室内恒温游泳池。WET游泳池营造了温暖又热情的氛围、绚丽多彩的设计打造出轻松又有趣的环境,是酒店内的必到景点。 AWAY水疗中心设有两间提供速效护理服务的房间及五间理疗房,您可于理疗房放松身心,探索感官愉悦,享受独处时光,或享用速效护理服务,放松身心。欢迎登入我们的招聘网站 : https://careers.marriott.com/w-hotels-careers/,了解更多职场文化和寻找职位空缺。