• 技能培训
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 带薪年假
• 包吃
• 住宿补贴
• 医疗保险
• 工伤保险

【岗位职责】  
1、协助餐饮总监制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及运营策略，确保部门业绩目标的达成。  
2、监督和管理餐饮服务团队（包括餐厅、酒吧、宴会等）的日常运营，确保服务质量和顾客满意度达到酒店标准。  
3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，提升部门盈利能力。  
4、定期分析餐饮运营数据（如销售额、客流量、顾客反馈等），提出改进方案并推动实施。  
5、协调与其他部门（如市场部、财务部、房务部）的合作，确保餐饮活动与酒店整体运营策略一致。  
6、培训和发展餐饮团队，提升员工专业技能和服务意识，建立高效协作的工作氛围。  
7、处理顾客投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决。  
8、关注行业趋势及竞争对手动态，提出创新餐饮概念或服务模式，增强市场竞争力。  

【岗位要求】  
1、具备8年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验，有餐饮总监或助理总监经验者优先。  
2、熟悉餐饮运营全流程，包括菜单设计、成本控制、服务标准及卫生安全管理。  
3、出色的团队管理能力，能有效激励和领导多元化团队。  
4、优秀的沟通协调能力，能与跨部门及高层管理者高效合作。  
5、具备较强的数据分析能力和商业敏感度，能通过数据驱动决策。  
6、能适应高强度工作环境，灵活应对突发情况，抗压能力强。  
7、对餐饮行业趋势有敏锐洞察力，具备创新思维和执行力。  
8、流利的普通话、粤语及英语沟通能力（书面和口语）。

澳门新濠影汇W酒店属新濠影汇大型综合度假村的一部分，坐落于路氹金光大道。酒店拥有的557间时尚客房均可饱览迷人的城市景观或繁华的路氹景色。宾客在客房内的W迷你吧调制鸡尾酒之同时，亦可透过蓝牙无线连接配备，于客房内尽情享受自己钟爱的音乐。酒店提供多种餐饮选择，包括供应全日餐饮服务的餐厅、咖啡和鸡尾酒吧、提供现代粤菜的特色餐厅，以及毗邻其旁的特色酒吧。位于最高楼层的特色酒吧坐拥路环的迷人景观，其复古的设计结合以地区特色为灵感的鸡尾酒及美食。酒店提供一流的健身设施和一个室内恒温游泳池。WET游泳池营造了温暖又热情的氛围、绚丽多彩的设计打造出轻松又有趣的环境，是酒店内的必到景点。 AWAY水疗中心设有两间提供速效护理服务的房间及五间理疗房，您可于理疗房放松身心，探索感官愉悦，享受独处时光，或享用速效护理服务，放松身心。欢迎登入我们的招聘网站 : https://careers.marriott.com/w-hotels-careers/，了解更多职场文化和寻找职位空缺。