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1、协助所有食品的准备工作、并做好本职工作。
2、确保食品的清洁、新鲜。
3、检查菜单与配料是否相符。
4、协助清洗厨房用具及其他设备。
5、确保工作场地的清洁、卫生。
6、支持员工餐厅的正常运营,做好卫生监督工作。
任职资格
1.初中以上学历。
2.有酒店厨房工作经验。
3.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
4.积极主动,有团队精神。
5.有较强的有效沟通能力。
一、酒店简介 深圳市博客富临酒店有限公司项目位于深圳市宝安区沙井街道民主大道与锦程中路西交汇处蚝三商务大厦3/4楼。拥有大型宴会厅面积超过1000㎡,另设有各种规格的多功能会议厅6个,餐饮包房15个。 二、薪酬福利 1. 工作时间:每日工作8小时,月休4-6天。 2. 社会保险:公司为每位员工购买五险一金。 3. 假期:享有带薪年假及法定假期。 4. 食宿:酒店为每位员工免费提供食宿。 5. 其它福利:酒店提供过节费、生日津贴、年终奖金等,还有丰富的员工活动。二、博客精品酒店 博客酒店管理有限公司目前拥有1家高端度假会所、1家高端餐饮酒店、2家精品型酒店。1、博客富临酒店:深圳市宝安店:深圳市宝安区沙井街道民主大道西交汇处。2、博客·悦会所:海南省三亚香水湾旅游度假区(东线高速香水湾出口)3、博客精品酒店—深圳龙岗店:深圳市龙岗区龙岗大道6009号(地铁3号线南联地铁站)4、博客精品酒店—深圳蛇口店:深圳市南山区东滨路东滨华苑大厦 1-2层