招聘中厨房领班（打荷/切配/冷菜/面点）CDP - YueFu65_无锡苏宁凯悦酒店招聘信息-最佳东方

发布于 04-23

中厨房领班（打荷/切配/冷菜/面点）CDP - YueFu65

4千-5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人

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职位福利

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
城市中心
节日福利
领导好
人性化管理

职位描述

招聘岗位：面点领班

岗位职责

1.拟订本组工作工作计划，督促员工实施。
2.提出控制毛利率的实施细则，确定原料配比方案，拟定新菜品和时令菜品推出方案。
3.分派员工工作，组织制作各种中式面点。
4.计划并安排领用当日各种原料和调料，严把原料质量关。
5.严把冷菜质量关，负责本组员工业务考评，根据员工特点进行岗上培训和业务指导。
6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。

岗位要求
1.中技以上学历，或相关专业毕业。
2.有2年中厨房点心工作经验，为人正值，有责任心，具备一定的管理能力。
3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。
4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

其他要求

国际联号工作经历：优先

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

梁溪区人民中路109号苏宁广场北塔B2层人力资源部

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无锡苏宁凯悦酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
500-999人
规模
私营．民营企业
企业性质

  无锡位于长江三角洲平原，江苏南部，是一座拥有3000年璀璨文化历史的江南名城，京杭大运河从中穿过，可谓“畔湖而居，因水成市”。无锡北倚长江，南濒太湖，东接苏州，西连常州，构成苏锡常都市圈，是江苏省具有活力的经济和文化中心之一，素有“小上海”的美誉。  无锡苏宁凯悦酒店坐落于市中心标志性建筑苏宁广场北塔的43至67层，与名品荟萃的苏宁广场相连，足不出户即可满足各种购物需求。四通八达的交通网络可快速换乘地铁1、2、3号线及陆上交通系统，方便到达车站、机场及城内各商务区域和景点。  酒店拥有无锡目前已开业酒店中唯一的酒店空中大堂，位于64-66层的餐厅将成为无锡市目前的最高餐厅，在各个方位均可观赏到无锡整体城市景观，蜿蜒的京杭大运河，太湖以及无锡天际线。酒店将会成为各类会议、活动和住宿的首选场地，并提供卓越的餐饮和水疗/康乐设施和服务，以吸引本地及国内外的宾客。  我们致力于为员工打造一个全方位、高品质的学习成长平台，为员工职业发展奠定新的里程碑。  凯悦的信念，关爱每一个人，让他们尽善尽美显真我！