楼面经理
6千-8千
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发布于 06-16
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佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

1. 认真贯彻执行餐饮部经理下达的各项任务,不断提高管理,业务上精益求精。

2. 落实协助餐饮部经理完成各项餐厅业务推广计划。

3. 管理督促员工遵守酒店的规章制度,餐厅守则及服务程序,保证餐厅管理顺畅。

4. 热情待客,态度廉和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,营业时间坚持在一线指挥督导,及时发现和纠正服务中产生的问题,令客人在餐厅得到满意的服务。

5. 安排及提供专业培训课程,掌握员工的思想动态,关怀爱护员工,适当检查员工的日常考勤情况,仪表仪容,根据员工的工作表现作评估,激励各级员工之士气。

6. 经常与厨房主管保持良好的联系沟通,将客人对食物的意见及时告知厨房主管,共同商讨餐牌系列的改良,按要求及时更换菜牌、酒水牌。

7. 负责对大型宴会的设计、组织、安排,合理使用人力、时间、器皿及各类家具。

8. 向餐饮部经理提出对餐厅营业、服务、食物、酒水等创新建议。

9. 加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,控制各种成本,开源节流。

10. 落实协助餐饮部经理完成其他餐厅业务推展计划。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
佛山市南海区南国桃园旅游度假区枫丹路
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职位联系人
曾小姐、陈小姐
总经办
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
枫丹白鹭酒店位于广东省佛山市南海区南国桃园旅游度假区内,邻近中央电视台南海影视城和南海观音寺。毗邻广州市和佛山市区,约20公里,20分钟至50分钟的车程。酒店由法国名师按高星级标准设计建造,是一间集商务旅游、休闲度假和高级接待的准五星级酒店。从整体设计、园林布局和装饰都呈现了欧陆风格、法国情调,布局精巧、极尽豪华和浪漫,是一家雍容幽雅、充满魅力的酒店。酒店占地面积约二十三万多平方米,建筑面积四万八千平方米,拥有主楼和附楼各类型客房307间,别墅8幢,多功能宴会厅20个,及可容纳800人的国际宴会厅,是一家集饮食、住宿、娱乐于一体的商务度假酒店。 酒店为员工提供幽雅的工作环境和住宿环境,以及完善的企业文化设施。为员工提供物业性管理的套间宿舍,生活设备配套齐全;提供社保、公积金、年终双薪、工龄奖等福利待遇和奖励;定期举办优质服务、优秀员工评选活动,为员工提供培训和外出学习机会。 
佛山市南海区南国桃园旅游度假区枫丹路
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