岗位职责:
1.全面负责门店日常运营管理,确保门店正常高效运转,达成销售目标、利润目标及客户满意度目标。
2.制定并执行门店的经营计划,包括促销活动、菜品推广等,分析经营数据,及时调整策略以提升业绩。
3.负责门店团队管理,包括招聘、培训、绩效考核、员工激励等,提升团队凝聚力和专业素养。
4.严格把控菜品质量和服务质量,确保菜品符合标准,服务规范到位,及时处理客户投诉和反馈,维护品牌形象。岗位要求:
1.3年以上餐饮行业管理工作经验,熟悉餐饮门店整体运营流程。
2.年龄不超过45周岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作节奏。
3.具备市场洞察力和数据分析能力,能通过分析门店销售数据、客户反馈等制定有效的经营策略,推动业绩增长;同时能合理控制成本(如食材、人力、能耗等),实现门店利润目标。
4.具备良好的沟通协调能力、客户服务能力及问题解决能力,熟悉餐饮行业相关法律法规等。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
枫丹白鹭酒店位于广东省佛山市南海区南国桃园旅游度假区内,邻近中央电视台南海影视城和南海观音寺。毗邻广州市和佛山市区,约20公里,20分钟至50分钟的车程。酒店由法国名师按高星级标准设计建造,是一间集商务旅游、休闲度假和高级接待的准五星级酒店。从整体设计、园林布局和装饰都呈现了欧陆风格、法国情调,布局精巧、极尽豪华和浪漫,是一家雍容幽雅、充满魅力的酒店。酒店占地面积约二十三万多平方米,建筑面积四万八千平方米,拥有主楼和附楼各类型客房307间,别墅8幢,多功能宴会厅20个,及可容纳800人的国际宴会厅,是一家集饮食、住宿、娱乐于一体的商务度假酒店。 酒店为员工提供幽雅的工作环境和住宿环境,以及完善的企业文化设施。为员工提供物业性管理的套间宿舍,生活设备配套齐全;提供社保、公积金、年终双薪、工龄奖等福利待遇和奖励;定期举办优质服务、优秀员工评选活动,为员工提供培训和外出学习机会。