Coffee Graden Supervisor 西餐厅主管
4千-5千
停止招聘
发布于 2023-03-24
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4千-5千
常州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

岗位职责

1、营运
按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。
执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
在班次上正确执行收入和账单控制程序。
处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。
为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。
找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本的工作。
保持员工制服的标准。
通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。
理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。
运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
以身作则来激励我们的员工取得成功。
2、人力资源
通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。
通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。
和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。
根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。
3、 行政管理
直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。
确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。
积极推动部门与部门之间的关系。



岗位要求

必须有2年以上的餐厅管理经验
有较好的服务精神和沟通技巧
精通英语和中文
至少大专毕业

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
常州市武进区常武中路18-28号
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职位联系人
杨经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
集团简介都喜国际集团在酒店服务业拥有超过65 年的丰富经验。该集团由其名主席Thanpuying Chuanut Piyaoui 女士创建于 1949 年。酒店根据泰国文化和传统精心打造,为所有顾客提供个性化的接待服务,让顾客在都喜享有独一无二的体验都喜天丽酒店及度 假村的灵感来自于 被誉为“人间天堂” 的乌托邦神话。   “天赐礼物”就是指我们的鲜花、艺术和员工,我们利用这些再配以豪华五星级 硬件,使客人有如身处于蘕莱仙境一般 的感受。酒店简介常州都喜天丽富都长江龙城酒店坐落于武进区常州科教城内,是集住宿、餐饮、健身、休闲于一体的全新酒店。毗邻繁华商业街,紧邻沿江高速出口,距离淹城春秋乐园和淹城野生动物园仅10分钟路车程,距离中华恐龙园约30分钟车程。 酒店拥有230间风格雅致时尚的客房,宾客可通过落地窗欣赏城市景致。1间无柱式宴会厅和5间设计别致的多功能厅总面积达2500平米,可同时容纳1200人用餐,经验丰富的专业宴会管理团队将关注每一个活动细节,确保宴会活动圆满成功。 闻名遐迩的天香楼中餐厅共设有15间豪华包厢,主营淮扬菜、川菜、粤菜菜肴等,开放式自助餐厅将为宾客带来经典泰国美味佳肴。天丽阁行政酒廊独具优雅景观,提供各类尊享礼遇,为宾客的商务或家庭之旅提供更为便捷的私人服务。同时酒店配备健身中心、棋牌室,影音室等综合设施,是您休闲娱乐放松的好去处。 常州都喜天丽富都长江龙城酒店由都喜富都酒店管理有限公司管理和运营。都喜富都酒店管理有限公司由亚洲领先的酒店集团都喜国际与常州侨裕控股集团旗下的富都酒店投资管理有限公司强强合作,将充分发挥双方在各自酒店领域内的品牌、资源和服务的专业化优势,一流的设施,无微不至的服务,传递独一无二的泰国独特的魅力和文化。 常州侨裕控股集团旗下的富都酒店投资管理有限公司,常州酒店业的龙头企业,富都品牌秉承着集团“做精做强房产酒店业”的经营方针,“诚信、勤俭、开拓、创新”的企业精神,致力打造卓越的个性化服务理念,成为高层次、高品位酒店的领跑者。
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