收藏 
微信
举报
岗位职责：
1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1.中专以上学历，或相关专业毕业.
2.有3年以上星级酒店西厨房冷菜工作经验。
3.身体健康，能吃苦耐劳，具备工作责任心
年龄要求：22-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
应聘直线：0592-2971917Ruiyee Hospitality began its journey more than 30 years ago as a group of Swiss hoteliers offering Swiss Hospitality at its best.瑞颐酒店管理集团的成长旅程是由30多年前瑞士酒店管理精英开启的，以瑞士人的好客之道传扬其最好的酒店服务。Ruiyee Hospitality was established late 2011 and made its debut with the Swiss Grand Xiamen on 22 April 2012. As a hotel management company, we are expecting to grow substantially in Greater China with various properties under development.瑞颐酒店管理集团成立于2011年，在2012年4月22日落成的厦门瑞颐大酒店是其中国业务正式启动的首个项目。作为酒店管理公司，我们期待在大中华区通过各种地产发展方式保证业务持续稳定的增长。Located in the heart of the city, overlooking thehistorical Gulangyu Islandand its surrounding waters, the Swiss Grand Xiamen is within easy access of business, sightseeing, shopping and entertainment hubs.厦门瑞颐大酒店是瑞颐酒店管理集团旗下的一家豪华酒店。酒店坐落于厦门市中心城区商业中心，直面大海，坐拥钢琴之岛———鼓浪屿，秀色一览无遗，距商业区、观光景点、购物区与娱乐区均十分便利。厦门瑞颐大酒店以丰富的经验和杰出的瑞士品质，为商务和旅游休闲客户提供现代感的舒适和优质服务，反映了众所周知的瑞士特色：质量，美感和效率。酒店拥有高效及灵活的管理模式，极具竞争力的薪酬福利，公平公正的提升机制，以及丰富的培训和员工活动。我们诚邀勤劳敬业，具有积极主动的工作态度，善于与人沟通，团队意识强，有志于酒店行业的专业人士加盟。酒店网址：http://www.swissgrandxiamen.com.cn
