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【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少5年的餐饮运营经验。
至少2年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
2008年6月,中国(绵阳)科技城管委会作为出资人,在整合绵阳高新技术开发区、科教创业园区、经济技术开发区、现代农业科技示范区所属的国有投资公司基础上,正式组建成立了绵阳科技城发展投资(集团)有限公司。 经过几年的艰苦奋斗,公司资产规模现已超过240亿元,负债总额近130亿元,累计实现产业收入近70亿元;公司融资能力显著提升,多层次的融资体系和合理的融资结构已经形成;公司投资规模超过300亿元,完成投资超过150亿元,已经成为四川九洲、华意压缩两家上市公司的第二大股东;公司内部管理运行规范有序,政策、资源、资金优势日益突出,公司经营管理朝着科学化、制度化、专业化、市场化方向纵深推进、加快发展。 不忘初心,牢记使命,砥砺前行。绵阳科发集团牢牢把握省委、省政府大力支持中国科技城超常发展等重大历史机遇,与绿地酒店旅游集团强强联合组建绵阳科发铂骊酒店。酒店共有客房246间/套,17个多功能会议厅、宴会厅和商务会议室,2个超过1600平米的无柱宴会厅及会议场所,2个高级别的贵宾会见室。 欢迎有志之士加入绵阳科发铂骊酒店这个大家庭。