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热菜、冷厨
岗位职责/职位描述
1.高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
2.监督厨房的正常运作。
3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。
4.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
7.正确操作所有的设备设施。
8.及时的按要求准备菜单。
9.协助管理员工，为员工发展提供帮助.
任职要求：
1. 一年以上厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。
2. 良好的沟通表达能力。
3. 熟知食品卫生安全。
4. 持有健康证。
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-一般 中国普通话-熟练
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
宝安区松岗东方大道46号 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
深圳联投东方万怡酒店隶属于深圳联投置地有限公司投资建的国际高端商务酒店，坐落于深圳宝安区松岗镇商圈核心地带，未来的粤港澳大湾经济区内，酒店20楼以下附带甲级商务写字楼，毗邻光明新区、宝安机场、福永码头。酒店设有261间现代化客房和套房分设20层至29层，另设1个餐厅和1个酒吧以及会议设施，并配备先进技术及尊享设施。特色餐厅及酒吧供应当地风味菜肴，为您带来独一无二的餐饮体验，满足所有挑剔味蕾的要求。深圳联投东方万怡酒店秉承万豪国际酒店卓越的管理文化及服务理念，凭借享誉全球的万豪服务，力求为每位宾客奉献卓而不凡的品质体验。As an international upscale business hotel, belong to Shenzhen Union Real Estate, Courtyard by Marriott Shenzhen Bao’an is located in the heart of Songgang, Bao’an District. Next to the economy zone of Guangdong-Hong Kong-Macao.The hotel is equipped with high-level office and it’s very convenient to the Guangming new district, Bao’an airport and Fuyong Wharf. The hotel features 260 modern rooms and suites with a choice from level 20 to level29, one restaurant and one bar. The hotel conference facilities and exclusive service are the ideal meeting venue for commerce meetings. Served with local cuisine, the restaurant and bar bringing you food delights and unique dining experience.
