【热菜优先,中炒优先】
【岗位职责】
1.高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
2.监督厨房的正常运作。
3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。
4.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
7.正确操作所有的设备设施。
8.及时的按要求准备菜单。
9.协助管理员工,为员工发展提供帮助.
【任职要求】
1. 二年以上厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅,有国际品牌酒店经验优先,有西厨亚档或热菜相关工作经验优先。
2.良好的沟通表达能力。
3. 熟知食品卫生安全。
4. 持有健康证。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
Courtyard makes its debut in this city with Courtyard by Marriott Shenzhen Bao'an. Set in Songgang in the manufacturing and industrial district, the Shenzhen business hotel occupies the 20th to 29th floors of a glittering commercial building. Amenities speak to business travelers who seek work-life balance on the road, offering convenience and comfort. Guest rooms and suites boast natural light and large desks. At Pavilion, our hotel restaurant, enjoy all‑day Chinese and Western dining options, a buffet breakfast, and varied choices for lunch and dinner, and reserve one of the private dining rooms to host important clients. For larger events in Shenzhen, Bao'an, China, our hotel offers six venues, including a pillar-free ballroom with space for up to 400 guests. Reach the high-speed railway station and Shenzhen Bao'an International Airport in just 30 minutes from our hotel.深圳联投东方万怡酒店是首家在深圳开业的万怡酒店。酒店地处知名制造业和工业中心宝安松岗, 位于一座现代化商务大厦的20至29层。酒店距高铁站及机场仅约30分钟车程, 为在旅途中寻求工作与生活平衡的商务旅行者提供便利的设施和舒适的服务。客房充分利用自然采光, 配有宽大的办公桌;酒店餐厅万荟轩全日恭候您光临, 全天供应中西式餐饮, 设有自助早餐, 以及午、晚餐多样用餐选择。餐厅另设有四间豪华包房, 是您款待宾朋、阖家相聚的理想之选。432平方米无柱大宴会厅和5个多功能会议厅融合潮流设计及先进设施设备, 是举办时尚盛会、婚庆安排、商务会议的理想之地。