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【岗位职责】
1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与持续改进；
2、监督厨房、餐厅及食品加工区域的卫生标准执行情况；
3、定期组织食品安全检查并出具评估报告；
4、制定食品安全培训计划并组织实施；
5、处理食品安全突发事件及客诉；
6、确保酒店符合当地食品安全法规要求；
7、管理食品供应商的资质审核与评估；
8、兼部分总经理行政助理工作；
9、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件；
10、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况；
11、合理按各项会议，完成总经理交派的其他工作。
【岗位要求】
1、国际联号品牌酒店相关职位工作经验3年及以上；
2、熟悉FSQM食品完全卫生审计标准；
3、具备食品安全风险评估能力；
4、优秀的沟通协调能力；
5、能独立开展食品安全培训；
6、持有食品安全相关证书者优先；
7、普通话良好，能够听说书写英语；
8、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等；
9、 熟悉办公电脑软件，比如文档和表格；
10、工作细致严谨，责任心强。
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先语言能力：英语-良好 中国普通话-熟练计算机能力：熟练
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
深圳联投东方万怡酒店隶属于深圳联投置地有限公司投资建的国际高端商务酒店，坐落于深圳宝安区松岗镇商圈核心地带，未来的粤港澳大湾经济区内，酒店20楼以下附带甲级商务写字楼，毗邻光明新区、宝安机场、福永码头。酒店设有261间现代化客房和套房分设20层至29层，另设1个餐厅和1个酒吧以及会议设施，并配备先进技术及尊享设施。特色餐厅及酒吧供应当地风味菜肴，为您带来独一无二的餐饮体验，满足所有挑剔味蕾的要求。深圳联投东方万怡酒店秉承万豪国际酒店卓越的管理文化及服务理念，凭借享誉全球的万豪服务，力求为每位宾客奉献卓而不凡的品质体验。As an international upscale business hotel, belong to Shenzhen Union Real Estate, Courtyard by Marriott Shenzhen Bao’an is located in the heart of Songgang, Bao’an District. Next to the economy zone of Guangdong-Hong Kong-Macao.The hotel is equipped with high-level office and it’s very convenient to the Guangming new district, Bao’an airport and Fuyong Wharf. The hotel features 260 modern rooms and suites with a choice from level 20 to level29, one restaurant and one bar. The hotel conference facilities and exclusive service are the ideal meeting venue for commerce meetings. Served with local cuisine, the restaurant and bar bringing you food delights and unique dining experience.
