招聘成本控制经理_深圳同泰万怡酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责

1、负责酒店成本核算，协调各部门做好成本核算的基础工作，负责酒店食品、饮品等成本测试；

2、负责酒店日常的食材采购及日常杂项采购的审批工作，新菜品的成本卡制作与审核工作；

3、统筹成本部的收货、制单工作，抽检收货情况，及时跟进临时采购及补单入库事宜；

4、审核各部门上交的系统及手工调拨单据及时在PICC系统进行审核，并且及时入账；

5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价，根据市场调查价格审核采购上交的报价信息并且在PICC系统导入新的报价信息；

6、按期编制周成本报告/月成本报告，汇总食品成本、饮料成本和客房成本及分析报告，主导月度成本会议；

7、每月末完成酒店各个部门的盘点工作及月末结账工作，做好月度成本报表及成本数据分析；

8、上级安排的其他工作。

岗位要求

1、大专以上学历，财务专业毕业，具有本岗位2年以上工作经验；

2、熟练使用办公软件和财务软件；

3、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识；

4、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强；

5、能对成本核算指标进行针对分析并提供合理的建议。

深圳同泰万怡酒店是由万豪国际集团携手深圳合泰地产集团战略合作，邀请知名国际化专业酒店设计PLD香港刘波设计顾问公司为其打造的品牌新标杆，是深圳宝安福永地区的国际品牌酒店。深圳同泰万怡酒店由深圳合泰地产集团投资兴建，处于深圳大空港区域核心位置，紧邻全球规模最大的深圳国际会展中心与深圳宝安国际机场。酒店与大型商业综合体同泰时代广场融为一体，距离深圳地铁 11 号线福永站A口步行仅需十分钟，2站即达深圳宝安国际机场，5站快速到达前海自贸区，30分钟直达福田中心。酒店共设有现代风格客房和套房235间，3间风格迥异的餐厅与休闲酒吧提供各式各样的本地佳肴及国际美食，1个面积为800平方米的大宴会厅与10个灵活多变的多功能厅，其中大宴会厅可容纳600位宾客同时与会，配备全彩LED显示屏，为宾客呈现耳目一新的视听效果。全新的现代设计并融合创新科技，酒店将使全球旅行者在惬意舒适的环境中，尽情享受贴心的服务设施与一流的技术设备，为旅行者打造商旅共融的旅行体验。作为万豪国际集团旗下酒店，深圳同泰万怡酒店将秉承万豪国际集团 “以人为本、追求卓越、勇于创新、正直诚信、为您服务”经营理念，为商务休闲客人提供舒适的住宿环境及无微不至的服务。请关注微信公众号及抖音了解更多：酒店人力资源部公众号：深圳同泰万怡酒店人力资源部酒店公众号及抖音号：深圳同泰万怡酒店踏上旅程，梦想启航酒店地址：中国广东省深圳市宝安区宝安大道6259号同泰万怡酒店人力资源部交通路线：地铁11号线福永站A出口往北步行约十分钟有意者请携带个人简历、身份证复印件及一寸或二寸近照来参加现场面试