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岗位职责
1.制定采购的方针、策略、程序文件。
2.审批所有采购申请单、定货单。
3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。
4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。
5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。
7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
岗位要求
1.有酒店经验,熟悉酒店用品及深圳当地市场的食品餐料的采购渠道及熟悉酒店的采购流程2.熟悉酒店采购软件(MC/PICC/BSS)。
3.熟悉食品卫生安全知识及手续。
4.对采购程序,采购合同的订立精通。
5.具有较好的英语基础。
6.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
深圳同泰万怡酒店是由万豪国际集团携手深圳合泰地产集团战略合作,邀请知名国际化专业酒店设计PLD香港刘波设计顾问公司为其打造的品牌新标杆,是深圳宝安福永地区的国际品牌酒店。 深圳同泰万怡酒店由深圳合泰地产集团投资兴建,处于深圳大空港区域核心位置,紧邻全球规模最大的深圳国际会展中心与深圳宝安国际机场。酒店与大型商业综合体同泰时代广场融为一体,距离深圳地铁 11 号线福永站A口步行仅需十分钟,2站即达深圳宝安国际机场,5站快速到达前海自贸区,30分钟直达福田中心。酒店共设有现代风格客房和套房235间,3间风格迥异的餐厅与休闲酒吧提供各式各样的本地佳肴及国际美食,1个面积为800平方米的大宴会厅与10个灵活多变的多功能厅,其中大宴会厅可容纳600位宾客同时与会,配备全彩LED显示屏,为宾客呈现耳目一新的视听效果。全新的现代设计并融合创新科技,酒店将使全球旅行者在惬意舒适的环境中,尽情享受贴心的服务设施与一流的技术设备,为旅行者打造商旅共融的旅行体验。 作为万豪国际集团旗下酒店,深圳同泰万怡酒店将秉承万豪国际集团 “以人为本、追求卓越、勇于创新、正直诚信、为您服务”经营理念,为商务休闲客人提供舒适的住宿环境及无微不至的服务。请关注微信公众号及抖音了解更多:酒店人力资源部公众号:深圳同泰万怡酒店人力资源部酒店公众号及抖音号:深圳同泰万怡酒店踏上旅程,梦想启航酒店地址:中国广东省深圳市宝安区宝安大道6259号同泰万怡酒店人力资源部交通路线:地铁11号线福永站A出口往北步行约十分钟有意者请携带个人简历、身份证复印件及一寸或二寸近照来参加现场面试