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1、根据公司的经营定位，负责旗下酒店餐饮部门的统筹管理工作；
2、制定旗下酒店的的餐饮经营计划；
3、制定旗下酒店餐饮部人员的岗位职责、服务流程和服务标准，并督促执行；
4、制定并组织实施餐饮员工培训计划，不断提高业务水平；
5、收集分析宾客反馈意见，不断提高服务质量；
6、加强各餐厅财产管理，减少餐具、用具的损耗，并督促做好餐厅设施设备的检查及保养工作；
7、严格控制餐饮成本，减少餐饮经营的各项浪费；
8、督促做好餐厅的安全、防火工作，消除隐患；
9、完成上级领导交办的各项工作。
年龄要求：28-38岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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酒店业--精品酒店
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私营．民营企业
重庆光宇戴斯大酒店观音桥店和南坪店是重庆丰德尊鼎实业有限公司、重庆丰德南洋实业有限公司投资兴建，与国际著名酒店投资管理集团“温德姆”旗下“戴斯酒店”品牌合作，酒店分别位于渝北区核心地段的高端商业楼盘和南岸区核心地段。酒店依据戴斯酒店集团《领域系统标准》按五星级标准设计建造，打造高星级精品酒店。酒店装修格调精致高雅、用材精良考究、配套设备设施均采用国际知名一线品牌。企业文化管理理念：Honest（诚信）、Exclusive（独特）、Responsible（责任）、Superior（卓越）HOWITT（豪维特）核心价值观：Honest（诚信）、Optimum（最佳）、Insist(坚持)、Team（团队精神）公司旗下酒店项目：光宇戴斯酒店，光宇尚滨戴斯酒店，豪维特公寓
