餐饮经理
6千-8千
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发布于 04-19
餐饮经理
6千-8千
郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐厅日常运营管理工作,制定并执行餐厅服务标准与流程,确保服务质量符合酒店标准

2、监督食品出品质量与卫生安全,定期检查厨房及餐厅卫生状况,确保符合国家食品安全法规

3、负责餐饮成本控制,分析经营数据,制定优化方案以提高餐厅盈利能力

4、组织员工培训,提升服务团队专业技能与职业素养,打造高效服务团队

5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升顾客满意度

6、策划并执行节假日营销活动,配合酒店整体营销策略,完成营收目标

7、协调与厨房、采购、财务等部门的工作对接,确保餐饮部高效运转


【岗位要求】

1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程

2、精通餐饮成本控制方法,具备较强的数据分析与经营意识

3、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理各类突发情况

4、具备优秀的沟通协调能力,能与各部门建立良好合作关系

5、对食品安全法规及卫生标准有深刻理解,严格执行相关规范

6、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间

7、有创新意识,能根据市场变化及时调整经营策略

其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
金水路与东明路交叉口向西20米路北
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职位联系人
王经理
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行政人事部经理

王经理 · 行政人事部经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    河南盛世民航国际酒店位于郑州市金水区金水路2号,临近郑州CBD商圈,距离机场仅约30分钟车程,距离火车总站15分钟,距离1号地铁燕庄站步行3分钟。其优越的地理位置、优雅的环境、优质的服务和人性化的配套设施,是郑州市酒店业一道亮丽而独特的风景线。    酒店共有17层,地上16层,地下1层。总建筑面积约为24000平方米,酒店拥有高档套房,风格各异的中西餐厅、超大型多功能宴会厅以及7个别具一格的中、小型会议室,是广大宾客商务旅游、商务会务、学术交流的理想场所。    我们诚挚邀请热爱服务行业、友善待人、关注细节的您加入我们的团队,在这里开启您的职业旅程,成就您美好的职业生涯。
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