酒店行政总厨
2万-2.2万
停止招聘
发布于 2020-10-15
酒店行政总厨
2万-2.2万
南通 | 10年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、对餐饮总监负责,负责出品部门的全面工作,精与成本控制;

2、对酒店的食品供应和食品质量有重要的责任;

3、对厨师的烹调技术、工作意识的提高负有培训的责任;

4、负责协调出品部各岗位的工作,处理客人的投诉。

5、检查每日厨房各项工作,掌握原材料库存信息;督导每日厨房环境整洁度、安全度;监督、督导、主管、中西厨厨师日常工作安排;

6、出席并参加酒店中层领导会议,严格落实厨房规章制度;协调各部门工作的衔接。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:30-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省南通市启东市吕四港镇幸福中心路68号
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职位联系人
人力资源部
HR
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
  酒 店 简 介   “启东百源豪生大酒店”位于南通启东市吕四港镇,是江苏百源基业房地产开发有限公司投资运营的酒店项目,为五星级商务旅游酒店和餐饮、娱乐、休闲服务中心。按照国际五星级酒店标准,由国际知名品牌温德姆豪生酒店管理公司负责运营。    酒店设立房务、餐饮、宴会、休闲、商务会议、娱乐等经营项目,环境设施高档次,产品服务高标准。酒店规划客房总间数在220间,并设立各类儿童、情侣、时尚等主题房。增设亲子乐园,酒店北侧绿地花园设立露天茶室、水吧等,500㎡左右绿坪区域,方便举行草坪婚礼、室外餐会等。酒店以非物质遗产为主题特色,无论是装潢环境还是各类非遗活动举办,展演展示,非遗精品销售等无不充满了浓郁的文化色彩和非遗风格的鲜明特点,给酒店宾客以不一样的感觉和体验。 
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