【岗位职责】
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
【岗位要求】
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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公司简介:雁鸣湖景区是郑汴之间最大的水域,也是黄河湿地的主要组成部分,因每年冬春栖息众多的大雁而得名。景区由68000亩森林、5000亩湖面及蒲苇、荷塘与10多个景点组成。这里翠堤环绕、烟波浩淼、蒲芦众生、景象万千,湖草、森林、鸟禽、鱼蟹形成了良性共生的生态环境。绿色、环保、生态特色突出,是中原人远离喧嚣、亲近自然的绝佳去处。雁鸣湖凌云温泉坐落在素有“郑州后花园”美誉的雁鸣湖畔、河南省唯一的国家级农业公园内。北邻中华民族的母亲河--黄河,西距郑州市中心城区30公里;东距七朝古都开封20公里,南邻郑开大道、连霍高速,交通便利、环境优美,地理位置优越,是以温泉休闲养生为主题,融合瑶池仙境之美、田园水乡之韵等元素打造的中原首席温泉休闲旅游度假区。凌云温泉,服务为本,以“尊贵典雅温情贴心”为服务宗旨,独创以“情”字为核心的家庭式亲情化特优服务理念,享誉业界。