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岗位职责
1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;
2、确保有足量的面包供应;
3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;
4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;
5、接受上级的其他任务。
岗位要求
1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;
2、熟悉西餐的相关知识及礼仪;
3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
惠东富力希尔顿逸林度假酒店位于广东惠州,坐落于风景宜人的海滨地点,可饱览整个海湾和惠州海湾大桥。 酒店配有305间客房和套房,超过43平米舒适宜人的客房提供设备齐全的设施,每间客房均设有面朝大海或园林景观的宽敞阳台 。酒店提供多种餐饮选择。“逸·海味”西餐厅,坐拥海湾全景,提供丰盛的自助餐及零点服务;“颐”中餐厅环境优雅,提供潮州、汕头、粤菜及当地美味佳肴;“悦海吧”提供各式美酒及小食 。绝佳的地理位置可使宾客轻松前往距离酒店28分钟的惠东市区,可轻享度假休闲和娱乐购物的乐趣;从酒店出发,约十分钟车程即可抵达惠东动车站,约一小时车程前往惠州平潭机场,两小时左右车程抵达深圳宝安国际机场。“赏落日余晖,鉴海天一色”