• 五险一金
• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 带薪年假
• 法定节假日
• 人性化管理
• 管理规范
• 过节福利

 
1、岗位提要：
在餐饮总监的领导下，负责管事部的全面管理工作，保证洁净餐具的充足并及时供应，降低餐具的破损率。

2、岗位职责：
a）建立管事部的安全、卫生等各项规章制度并严格落实。
b）根据酒店的经营计划和餐饮部的营业预算，编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
c）根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。
d）管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。
e）督导管事部员工按照工作流程及操作标准做好餐饮部各类器具的清洁工作。
f）负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。
g）根据餐饮部的经营情况随时做好人员调配工作。
h）做好定期的培训工作和员工的评估、奖惩工作。
i）经常和餐厅经理、宴会厅经理和厨师长取得联系，协调工作。

3、任职条件：
a）至少3年以上五星酒店相关工作岗位经验。
b）熟悉餐饮部操作流程。
c）对餐饮各部门的运作有充分的认识。
d）熟悉计算机程序，熟知软件及电子表格系统。
e）具备较强的领导、计划、组织、控制、沟通及应变能力。

4.薪资待遇：
六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/工龄津贴/生日福利/季度优秀员工奖励/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。

      福州佰翔海瀛湾度假酒店是福建省重点项目，酒店位于福州省福州国际航空港东南侧约2.5公里处，距离福州市区约39公里，临近海峡高尔夫球场和VR数字小镇，酒店将现代时尚设计与休闲的海洋风格完美融合，是休闲度假和举办会议的首选酒店。      酒店拥有人工运河水系，极力打造水上之城的滨海新文化体验中心。一座独特的海浪弧线般白蓝相间的现代建筑风格，矗立在绵长的海岸线上。      风格迥异的中西餐厅、特色餐厅、大堂酒廊、酒吧，宾客面对无际的大海坐享各色美食。      1500平方米的大宴会厅，配有600平方米的多功能厅及8个会议室，均按国际标准配备先进完善的会议设施，同时提供国际标准的“一站式”的会议宴会服务。      与此同时，酒店还拥有适合不同年龄层的康体娱乐设施和专属度假活动计划，为到店宾客打造集全海景住宿、餐饮、娱乐功能于一体的休闲度假场所。★紧邻福州长乐机场，仅8分钟车程。★设计上将建筑、民族文化、自然生态融为一体更为活泼、灵动。★通过建筑，创造出一种独特的文化情景主题和消费体验空间。福利待遇：1、优越的薪酬条件和成长空间（培训、晋升）；2、包食宿，免费提供一日四餐和优美的宿舍环境；3、酒店为正式员工缴交六险一金，发放过节福利和年终奖金；4、除法定假外，为员工提供带薪年假5-15天；5、提供制服及制服洗涤。