联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.1年以上同星级同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.工作有责任心,做事认真负责。
上海外滩中南海滨酒店是中南海滨绿色连锁酒店在华东地区的又一家四星级标准的绿色五叶级酒店,倚枕黄埔江畔,环抱老上海历史风情的外滩风光,静立于百年历史的外白渡桥旁,与陆家嘴金融区隔江相望,得天独厚的地理位置使酒店能够俯瞰浦江两岸的壮观景色,阔享上海传统与现代完美融合的真实画卷。