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岗位职责
1.协助经理监督传菜部的服务。
2.与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。
3.精通食品知识及其准备工作。
4.确保用具处于干净良好的状态。
5.确保开餐前有充足的调味品及调料。
6.确保收餐工作按程序进行。
7.确保执行每月的盘点。
岗位要求
1.高中以上学历或同等学历,具有3年以上本岗位工作经验。
2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。
4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。
5.身体健康、仪表端庄。
阳江佰利酒店按照国际五星级酒店标准精心建造。是目前市区唯一最具智慧型健康睡眠功能的酒店,致力于打造阳江市高星级标准的综合型商务酒店之典范。酒店拥有151间(套)客房以及中、西餐厅、大堂吧、行政酒廊、大型宴会厅等餐饮设施。另有健身俱乐部、沐足会所、SPA、商务中心、KTV等配套休闲、娱乐服务设施。酒店装修精致典雅、舒适浪漫、彰显尊贵,是您身份、成功和品味的象征,是休闲、度假、会议和商务活动的最佳选择。佰利酒店位于阳江市阳东区商业中心广雅中路322号,临近325国道,沈海高速阳江及阳东出口。距海陵岛度假区仅40分钟车程,交通极为便利。我们欢迎您的加入!