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1.根据公司标准协助确保厨房环境卫生标准。
2.协助确保食物质量和新鲜度。
3.通过提供质量稳定的食物,有序及时的进行食物供应,并且根据提供标准配方来烹饪食物。
4.通过控制来使厨房损耗、偷窃行为降到最低。
5.协助做好厨房食物原料的每日检查和每日所需食物原料的预订。
6.检查监督员工按标准加工、切配、烹饪菜肴,确保所有的热食冷食及时供应。
任职资格:
1.有上进心、有责任心、有凝聚力。
2.热爱餐饮服务业并且工作积极主动,具有团队精神。
3.高中或中专以上学历,具有较强的组织协调能力。
4.工作经验:2年以上星级酒店管理经验,有与人沟通的良好技巧,具有敬业精神。
福利待遇:
1、薪资:基础薪资+绩效+加班补贴+高温补贴+五险一金+带薪年假+年底双薪。
2‘’住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。
3、用餐:免费提供工作餐。
4、生日福利:生日蛋糕券。
5、工会福利:节日礼品、互助险。
6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。
7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。
8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。
9、工作时间:做五休二。
上海吉臣维景酒店是位于上海中心城区,隶属吉林省旅游控股集团责任有限公司,委托港中旅酒店集团有限公司全权管理。主要客源市场为商务、旅游会议及用餐等四星级商务精品酒店。坐落于静安区、长宁区和普陀区三区交汇中心点——曹家渡商圈。并距离上海火车站15分钟车程,距离虹桥机场火车站约20分钟。南京西路、静安寺、中山公园商近在咫尺。酒店高26层,拥有265间设计新颖、品味高雅、配套齐全的各式房间;并拥有日式楼层、行政楼层、商务中心、各类会议室。 上海吉臣维景酒店期待有志者的加盟,愿每位加盟我酒店的人才都能找到属于自己的一片舞台,酒店同时提供具有竞争力的薪酬福利待遇,我们期待各位的加入,并分享挑战和机遇!