• 节日礼物
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 五险一金
• 包吃包住

岗位职责
1、负责员工餐厅厨房日常运营管理，确保食品安全、卫生及出品质量符合标准。
2、制定员工餐菜单，合理控制食材成本，做好餐食营养搭配。
3、监督厨房设备维护保养，确保操作规范及安全使用。
4、安排厨房人员排班及工作任务分配，优化工作流程。
5、督导厨房人员严格按照食品安全标准操作。
6、定期盘点厨房物资，做好库存管理及采购计划。
7、处理厨房突发情况并及时向上级汇报。

【岗位要求】
1、具备基础厨房管理经验，熟悉中式团餐制作流程。
2、掌握食品安全知识，持有健康证及相关培训证书优先。
3、能适应轮班工作制，抗压能力强。
4、良好的团队管理能力与沟通协调能力。
5、工作细致认真，责任心强，注重卫生与安全规范。

上海吉臣维景酒店是位于上海中心城区，隶属吉林省旅游控股集团责任有限公司，委托港中旅酒店集团有限公司全权管理。主要客源市场为商务、旅游会议及用餐等四星级商务精品酒店。坐落于静安区、长宁区和普陀区三区交汇中心点——曹家渡商圈。并距离上海火车站15分钟车程，距离虹桥机场火车站约20分钟。南京西路、静安寺、中山公园商近在咫尺。酒店高26层，拥有265间设计新颖、品味高雅、配套齐全的各式房间；并拥有日式楼层、行政楼层、商务中心、各类会议室。       上海吉臣维景酒店期待有志者的加盟，愿每位加盟我酒店的人才都能找到属于自己的一片舞台，酒店同时提供具有竞争力的薪酬福利待遇，我们期待各位的加入，并分享挑战和机遇！