• 节日礼物
• 五险
• 人性化管理

 
岗位职责：
1、对承包团餐项目负责，全面负责团餐板块业务日常管理；
2、 负责完善和执行团餐项目服务流程及操作标准；
3、 负责完善团餐项目厨房各岗位操作流程及标准；
4、 负责达成总经办下达团餐板块经营目标；
5、 负责指导监督团餐各项目员工遵照公司要求做好质量监督、食品安全卫生管理工作；
6、 负责遵照财务预算要求做好财务成本、费用控制；
7、 负责团餐板块人员日常管理，力求达到员工满意、客户满意、公司满意；
8、 负责团餐板块梯队建设，保障人才储备满足公司发展需要；
9、 负责监督团餐项目员工公司制度执行情况；
10、负责指导监督团餐项目员工绩效考核评估工作的完成及结果汇总；
11、负责新开发项目经营性分析；
12、负责团餐板块应收账款的及时催收到位工作；
13、负责团餐板块客户维护，不定期进行客户满意度调查，针对客户提出意见及时进行相应调整；
14、做好员工思想工作，按照要求控制员工流失；
15、指导下属开展日常工作，不定期组织员工培训。


岗位要求：
1、 30岁以上，男女不限，行政管理、工商管理大专以上文化程度，大型连锁餐饮企业（如冀光、千喜鹤等团餐企业本岗位5年以上工作经验；
2、 熟悉团膳业、门店服务、采购、厨房生产、加工、配送操作流程；
3、 精通WORD、EXCEL操作，对信息化管理有较深的认识；
4、 有较强的文字写作能力、语言表达能力、以及沟通能力和执行力；
5、 建立健全餐饮营运体系；
6、 熟悉餐饮项目连锁管理、经营模式管理等流程；
7、熟悉新项目开业营运操作、人员掌控、成本管理、客户关系维护等。

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