招聘餐饮运营总监_深圳市德保膳食管理有限公司招聘信息-最佳东方

职责描述：

1. 执行公司各项决议，按照公司年度/季度/月度战略指标及时做好负责区域经营指标的分解；

2. 负责所辖团餐区域全面运营管理工作，包括但不限于团队管理、成本控制、出品品质、卫生安全等，确保所管辖区域营业额及利润指标的按时达成；

3. 对公司所制定的各项规章制度、规范等的执行情况进行追踪检查，及时反馈相关建议;

4. 定期到项目点巡查，发现问题并制定改善计划，同时监督其执行情况；

5. 对所管辖区域项目经理及管理团队进行沟通及工作辅导，提高项目点整体运营能力；

6. 负责所辖区域对外公共关系，建立和维护公司良好的社会形象。

任职要求：

1. 全日制大专及以上学历；

2. 8年以上餐饮行业营运管理经验（团餐、社餐），有食堂营运管理经验优先；

3. 良好的团队领导能力，极佳的客情维护能力；

4. 优秀的统筹能力、执行力及反诉反馈能力；

5. 对数据敏感，具备良好的成本管控及经营能力；

6. 热爱餐饮行业,具有执着的敬业精神和高度的责任感。

德保集团成立于2006年，注册资金1.3亿元，拥有4700余专业员工团队，为300家合作客户提供专业膳食服务，日供餐达100万余人次，年营业收入超30亿元。德保打通了食品产业从基地种、养殖到餐桌的全产业链，建立4个德保农业产业园，建成投产7大区域级食材深加工中央工厂，生产20大系列超800种单品，可为客户量身定制适配产品，服务于学生营养餐、KA商超产品、线上商城、电商平台和餐饮门店等5大类市场的产品配套。此外，在深圳全区密集布局4个中央厨房，与中央工厂形成母子央厨，服务于深圳50%的学生营养餐市场。业务覆盖：团餐食材聚焦工厂、学校、医院、CBD企事业单位4大板块细分市场提供驻场服务；布局国内北、上、广、深4个一线城市，武汉、长沙、南京、杭州、成都、重庆、郑州、西安8个二线城市，越南、迪拜2个海外国家。所获荣誉：德保集团是广东省食品安全标准起草单位，广东省高校后勤准入单位，深圳市食药监局食品安全示范单位、餐饮服务百强企业、荣获中国团餐品牌30强，优秀中央厨房示范，广东省名牌产品（央视展播）等诸多荣誉奖项。使命愿景：以发展健康事业，服务健康生活为己任，做膳食行业的良心企业, 致力于通过几代德保人不断的努力和奋斗，打造餐饮全产业链，践行中餐标准化，致力于将中餐和中国文化推广到全世界。公司地址：深圳市龙华区留仙大道与民塘路交叉口汇德大厦15楼联系方式：人事部邮箱：dbsshr@debo-cn.com招聘专线：18038134490官网地址：http://www.debo-cn.com/