团餐现场经理
8千-1.2万
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发布于 05-17
团餐现场经理
8千-1.2万
深圳 | 5年以上 | 大专
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职位描述

德保公司属全国排名前三的餐饮行业--团餐企业,本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作,驻点对方公司场地,提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务。

一,岗位职责:
1、负责贯彻执行公司总部各项规章制度和指导措施;
2、负责餐饮中心年度经营管理、安全目标计划的制定、分解、组织和实施;重点抓好餐饮中心成本的核算、费用的降低、劳效的提高,利润率的提升;
3、负责分析顾客需求变化,制定改进方案并实施,确保满意率的不断提升;
4、全面掌握餐饮中心经营情况,调整产品结构,提升产品质量,合理调配设施设备、技术骨干,确保经营指标的完成;
5、选拔、培养项目点人才梯队,不断提高骨干队伍素质,充分发挥各级骨干人员的才能;
6、负责项目点管理水平不断提升,确保食品卫生安全“零事故”,做到机械、人身安全无事故;
7、负责与被保障单位甲方领导的沟通,及时汇报、解决甲方领导提出的问题,营造良好的外部经营环境;
8、妥善处理公共关系,做好与甲方、与顾客的沟通,根据反馈持续改善;
9、关心员工生活,定期组织员工业余文化生活;
10、完成公司临时布置的其他工作。

二,任职资格:
1、全日制大专以上学历(团餐经验接受放宽要求),男女不限,43岁以下,熟练掌握文档、表格、PPT等电脑办公软件的操作使用 ;
2、3年以上团餐管理经验,如连锁社餐/酒店餐饮等服务业管理经验5年以上并热情从事餐饮行业的优秀伙伴也可以沟通;
3、熟悉餐饮出品流程,成本控制,经营增长方式和人员管理,对经营数据敏感,擅长数据分析和人效管控;
4、吃苦耐劳,逻辑思维强,抗压性强,心理素质好,能灵活应变,善于与人交际,沟通表达良好。

三,薪资:
1、基本收入:8000元
2、加规模津贴;
3、再加分红奖金。

四,上班时间:
根据项目点实际经营情况排班,工作时间在9H-10H,具体以各个项目点的实际经营情况决定,主要依据甲方的供餐需要。每个月最少休息4天。

五,福利待遇:
1、全面且系统的入职培训;薪资于次月28-31日发放;
2、购买五险一金;
3、法定节假日放假,满一年享带薪年假,享司龄奖;
4、工作期间免费包吃;
5、工作期间免费住宿,提供集体宿舍,无需租金,平摊水电费(不住宿无额外补贴);
6、部门常组织员工活动,如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。
7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠,本人和亲友可享有;
8、接受工会的加入和党组织关系的转移。

六,上班地址:
全国。

七,公司优势:
1,德保集团成立于2006年,注册资金1.3亿元,业务遍布全国(除青海西藏外其他省市均有覆盖),是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业,多年来一直处于领先地位;
2,我们主张开放、合作、共赢,以发展健康事业、服务健康生活为己任,推动膳食产业的良性发展,集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界;
3,我们拥有业内领先的薪资待遇,以责任贡献来评价和选拔员工,为奋斗者提供舞台,德保人不断努力打造餐饮全产业链,携手合作伙伴为客户创造价值。

其他要求
计算机能力:一般
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市龙华区民治街道北站社区汇德大厦1号楼15-16楼
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--团膳
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
德保集团成立于2006年,注册资金1.3亿元,拥有4700余专业员工团队,为300家合作客户提供专业膳食服务,日供餐达100万余人次, 年营业收入超30亿元。德保打通了食品产业从基地种、养殖到餐桌的全产业链,建立4个德保农业产业园,建成投产7大区域级食材深加工中央工厂,生产20大系列超800种单品,可为客户量身定制适配产品, 服务于学生营养餐、KA商超产品 、线上商城、电商平台和餐饮门店等5大类市场的产品配套。此外,在深圳全区密集布局4个中央厨房,与中央工厂形成母子央厨,服务于深圳50%的学生营养餐市场。业务覆盖:团餐食材聚焦工厂、学校、医院、CBD企事业单位4大板块细分市场提供驻场服务;布局国内北、上、广、深4个一线城市,武汉、长沙、南京、杭州、成都、重庆、郑州、西安8个二线城市,越南、迪拜2个海外国家。所获荣誉:德保集团是广东省食品安全标准起草单位,广东省高校后勤准入单位,深圳市食药监局食品安全示范单位、餐饮服务百强企业、荣获中国团餐品牌30强,优秀中央厨房示范,广东省名牌产品(央视展播)等诸多荣誉奖项。使命愿景:以发展健康事业,服务健康生活为己任,做膳食行业的良心企业, 致力于通过几代德保人不断的努力和奋斗,打造餐饮全产业链,践行中餐标准化,致力于将中餐和中国文化推广到全世界。公司地址:深圳市龙华区留仙大道与民塘路交叉口汇德大厦15楼联系方式:人事部邮箱:dbsshr@debo-cn.com招聘专线:18038134490官网地址:http://www.debo-cn.com/
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